Перейти в каталог продуктов

Яйца вкрутую Рецепт

Категория : Все/Блюда/Закуски
Калорийность и пищевая ценность
Жиры (г) : 11.2
Углеводы (г) : 0.7
Белки (г) : 12.9
Калории (ккал) : 157
Количество : 100 g

Размер порции : 0
процентная доля калорий белков, углеводов и жиров

Инструкция приготовления

Подготовленные к варке яйца погрузить в кипяток (вода должна полностью покрыть их) и варить 8—10 минут с момента закипания воды после погружения в нее яиц. При более длительной варке белок становится не в меру твердым, а на поверхности желтка может образоваться зеленоватая окраска. Яйца, сваренные вкрутую, имеют плотный белок и желток. Подать к столу холодными или горячими. Из крутых яиц готовят различные блюда: яичные котлеты, яйца, запеченные под молочным соусом.

Ингредиенты рецепта

Яйцо куриное
100.00 gram (2 штуки)
Жиры (г) : 11.2
Углеводы (г) : 0.7
Белки (г) : 12.9
Калории (ккал) : 157

Рецепты в которых использован этот продукт

Булочки фаршированные шампиньонами

Категория : Все/Блюда/Выпечка

Количество : 100.00 gram
Жиры (г) : 51.72
Углеводы (г) : 119.30
Белки (г) : 40.07
Калории (ккал) : 1068.69


Создано BdinSoft