Перейти в каталог продуктов

Суп картофельный с рыбой по-домашнему Рецепт

Категория : Все/Блюда/Первые блюда
Калорийность и пищевая ценность
Жиры (г) : 0.37
Углеводы (г) : 4.63
Белки (г) : 3.01
Калории (ккал) : 34.5
Количество : 100 g

Размер порции : 347 gram
процентная доля калорий белков, углеводов и жиров

Инструкция приготовления

Разделать рыбу на филе с кожей и костями, отварить, нарезать по одному-два куска на порцию и положить в тарелку только при подаче на стол. Пошинковать морковь соломкой и варить в подсоленной воде до полуготовности, затем добавить нашинкованный лук, картофель, специи и варить до готовности овощей. Бульон, полученный при варке рыбы, процедить и добавить в суп одновременно с картофелем. Сверху посыпать зеленью.

Ингредиенты рецепта

Жиры (г) : 4.36
Углеводы (г) : 0
Белки (г) : 33.76
Калории (ккал) : 175
Картофель
300.00 gram (3 штуки)
Жиры (г) : 0.3
Углеводы (г) : 52.5
Белки (г) : 6
Калории (ккал) : 240
Морковь
40.00 gram (1/2 корня)
Жиры (г) : 0.08
Углеводы (г) : 3.2
Белки (г) : 0.32
Калории (ккал) : 14.8
Петрушка (корень)
40.00 gram (1/4 корня)
Жиры (г) : 0.24
Углеводы (г) : 3.04
Белки (г) : 0.6
Калории (ккал) : 18.8
Лук репчатый
40.00 gram (1/2 средней луковицы)
Жиры (г) : 0.12
Углеводы (г) : 4.2
Белки (г) : 0.68
Калории (ккал) : 20.8
Вода
750.00 gram (3 стакана [250 мл])
Жиры (г) : 0
Углеводы (г) : 0
Белки (г) : 0
Калории (ккал) : 0
Соль
10.00 gram (1 чайная ложка)
Жиры (г) : 0
Углеводы (г) : 0
Белки (г) : 0
Калории (ккал) : 0
Базилик свежий
0.50 gram (1 листочек)
Жиры (г) : 0
Углеводы (г) : 0
Белки (г) : 0.01
Калории (ккал) : 0.11
Петрушка
3.00 gram (1 чайная ложка мелко порезанной)
Жиры (г) : 0.01
Углеводы (г) : 0.22
Белки (г) : 0.11
Калории (ккал) : 1.41
Перец черный молотый
3.00 gram (1/2 чайной ложки)
Жиры (г) : 0.09
Углеводы (г) : 1.16
Белки (г) : 0.31
Калории (ккал) : 7.53


Создано BdinSoft