Перейти в каталог продуктов

Суп из куриной грудки с кабачками Рецепт

Категория : Все/Блюда/Первые блюда
Калорийность и пищевая ценность
Жиры (г) : 3.4
Углеводы (г) : 2.12
Белки (г) : 3.05
Калории (ккал) : 51.78
Количество : 100 g

Размер порции : 0
процентная доля калорий белков, углеводов и жиров

Инструкция приготовления

Обжарьте на оливковом масле куриные грудки. Посолите, поперчите и снимите с огня. В сотейник положите сливочное масло и обжарьте лук до мягкости. Мелко нарежьте морковь, сельдерей и чеснок. Положите овощи в сотейник к луку и обжаривайте три минуты. Затем туда же положите куриные бедра, залейте водой, добавьте тимьян и лавровый лист и варите полчаса. Нарежьте картофель, кабачки и помидоры. Добавьте в суп и варите еще 10 минут. Высыпьте в кастрюлю зеленый горошек и держите на огне еще минуты три. Мелко нарубите базилик, смешайте с горгонзолой и добавьте к супу.

Ингредиенты рецепта

Куриная грудка (филе)
400.00 gram (2 штуки)
Жиры (г) : 4
Углеводы (г) : 0
Белки (г) : 96
Калории (ккал) : 436
Лук репчатый
100.00 gram (2 небольших луковицы)
Жиры (г) : 0.3
Углеводы (г) : 10.5
Белки (г) : 1.7
Калории (ккал) : 52
Морковь
75.00 gram (1 штука)
Жиры (г) : 0.15
Углеводы (г) : 6
Белки (г) : 0.6
Калории (ккал) : 27.75
Сельдерей (листья)
30.00 gram (1 стебло)
Жиры (г) : 0.03
Углеводы (г) : 0.63
Белки (г) : 0.27
Калории (ккал) : 3.6
Кабачки
300.00 gram (2 небольших)
Жиры (г) : 0
Углеводы (г) : 11.1
Белки (г) : 1.8
Калории (ккал) : 51
Горошек зеленый консервированный
100.00 gram (5 столовых ложек)
Жиры (г) : 0.1
Углеводы (г) : 9.8
Белки (г) : 5
Калории (ккал) : 55
Помидоры
100.00 gram (1 штука)
Жиры (г) : 0.2
Углеводы (г) : 4.2
Белки (г) : 1
Калории (ккал) : 23
Картофель
200.00 gram (2-3 штуки)
Жиры (г) : 0.2
Углеводы (г) : 35
Белки (г) : 4
Калории (ккал) : 160
Чеснок
20.00 gram (3-4 зубчика)
Жиры (г) : 0.1
Углеводы (г) : 5.98
Белки (г) : 1.3
Калории (ккал) : 28.6
Масло сливочное Рузское 82,5%
100.00 gram (5 столовых ложек)
Жиры (г) : 82.5
Углеводы (г) : 0.8
Белки (г) : 0.6
Калории (ккал) : 748
Масло оливковое
34.00 gram (2 столовых ложки)
Жиры (г) : 33.66
Углеводы (г) : 0
Белки (г) : 0
Калории (ккал) : 306
Лавровый лист
0.50 gram (1 лист)
Жиры (г) : 0.04
Углеводы (г) : 0.24
Белки (г) : 0.03
Калории (ккал) : 1.56
Соль
10.00 gram (1 чайная ложка)
Жиры (г) : 0
Углеводы (г) : 0
Белки (г) : 0
Калории (ккал) : 0
Перец черный молотый
1.00 gram (2-3 щепотки)
Жиры (г) : 0.03
Углеводы (г) : 0.38
Белки (г) : 0.1
Калории (ккал) : 2.51
Тимьян сушеный
1.00 gram (2-3 щепотки)
Жиры (г) : 0.07
Углеводы (г) : 0.63
Белки (г) : 0.09
Калории (ккал) : 2.76
Жиры (г) : 15.5
Углеводы (г) : 0
Белки (г) : 10.5
Калории (ккал) : 185
Базилик свежий
1.00 gram (2-3 листика)
Жиры (г) : 0
Углеводы (г) : 0.01
Белки (г) : 0.03
Калории (ккал) : 0.23
Вода
2500.00 gram (10 стаканов [250 мл])
Жиры (г) : 0
Углеводы (г) : 0
Белки (г) : 0
Калории (ккал) : 0


Создано BdinSoft