Перейти в каталог продуктов

Стожки Рецепт

Стожки - очень сытное блюдо, достаточно простое в приготовлении. Оно представляет собой мясной блинчик, поверх которого выложены, предварительно приготовленные картофель, яйца, лук и сыр. Все это запекается в духовом шкафу.
Категория : Все/Блюда/Вторые блюда/с мясом и колбасами
Калорийность и пищевая ценность
Жиры (г) : 23.09
Углеводы (г) : 4.33
Белки (г) : 9.67
Калории (ккал) : 264.55
Количество : 100 g

Размер порции : 0 gram
процентная доля калорий белков, углеводов и жиров

Инструкция приготовления

Картофель помыть, почистить и натереть на крупной терке (если дал сок, то отжать), посолить. Яйца сварить в крутую и мелко нарезать, посолить и поперчить, добавить 1 столовую ложку майонеза, перемешать. Лук нарезать на кубики и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Сыр натрите на мелкой терке. Противень смажьте маслом. Фарш посолите, поперчите по вкусу и хорошо перемешать. Сделайте из фарша лепешки и выложите на противень. На каждую лепешку положите лук. Сверху на лук яичную массу. Сверху картофель. Немного промажьте майонезом. Завершающим слоем положите тёртый сыр. Запекайте в разогретой до 200°C духовке примерно 40-45 минут. Подавать горячими.


Ингредиенты рецепта

Жиры (г) : 307
Углеводы (г) : 0
Белки (г) : 114
Калории (ккал) : 3220
Лук репчатый
150.00 gram (2 средных луковицы)
Жиры (г) : 0.45
Углеводы (г) : 15.75
Белки (г) : 2.55
Калории (ккал) : 78
Масло подсолнечное
34.00 gram (2 столовых ложки)
Жиры (г) : 33.96
Углеводы (г) : 0
Белки (г) : 0
Калории (ккал) : 309.06
Картофель
400.00 gram (4 средных штуки)
Жиры (г) : 0.4
Углеводы (г) : 70
Белки (г) : 8
Калории (ккал) : 320
Яйцо куриное
250.00 gram (5 штук)
Жиры (г) : 28
Углеводы (г) : 1.75
Белки (г) : 32.25
Калории (ккал) : 392.5
Жиры (г) : 59
Углеводы (г) : 0.6
Белки (г) : 48.2
Калории (ккал) : 726
Майонез
100.00 gram (4 столовых ложки)
Жиры (г) : 67
Углеводы (г) : 3.9
Белки (г) : 2.4
Калории (ккал) : 627
Соль
10.00 gram (1 чайная ложка)
Жиры (г) : 0
Углеводы (г) : 0
Белки (г) : 0
Калории (ккал) : 0
Перец черный молотый
3.00 gram (1/2 чайной ложки)
Жиры (г) : 0.09
Углеводы (г) : 1.16
Белки (г) : 0.31
Калории (ккал) : 7.53


Создано BdinSoft