Перейти в каталог продуктов

Соус молочный Рецепт

Соус молочный подают к овощным, творожным и крупяным блюдам.
Категория : Все/Блюда/Соусы
Калорийность и пищевая ценность
Жиры (г) : 9.56
Углеводы (г) : 10.82
Белки (г) : 3.44
Калории (ккал) : 143.17
Количество : 100 g

Размер порции : 0
процентная доля калорий белков, углеводов и жиров

Инструкция приготовления

В кастрюле или на сковороде спассеровать пшеничную муку до светло-желтого цвета, затем влить молоко, размешать и кипятить 5-10 минут. В конце добавить соль. Если соус подается к крупяным или творожным блюдам, в него можно добавить ванилин.

Ингредиенты рецепта

Молоко коровье
400.00 gram (2 стакана [200 мл])
Жиры (г) : 14
Углеводы (г) : 18.8
Белки (г) : 11.6
Калории (ккал) : 248
Жиры (г) : 0.55
Углеводы (г) : 34.5
Белки (г) : 5.15
Калории (ккал) : 163.5
Масло сливочное President 82%
40.00 gram (2 столовых ложки)
Жиры (г) : 32.8
Углеводы (г) : 0.28
Белки (г) : 0.28
Калории (ккал) : 297.2
Соль
5.00 gram (1/2 чайной ложки)
Жиры (г) : 0
Углеводы (г) : 0
Белки (г) : 0
Калории (ккал) : 0

Рецепты в которых использован этот продукт

Биточки из телятины, фаршированые грибами

Категория : Все/Блюда/Вторые блюда/с мясом и колбасами

Количество : 495.00 gram
Жиры (г) : 67.78
Углеводы (г) : 128.42
Белки (г) : 134.07
Калории (ккал) : 1644.20


Создано BdinSoft