Перейти в каталог продуктов

Соус к отварным овощам Рецепт

Категория : Все/Блюда/Соусы
Калорийность и пищевая ценность
Жиры (г) : 38.44
Углеводы (г) : 3.15
Белки (г) : 4.95
Калории (ккал) : 378.74
Количество : 100 g

Размер порции : 0
процентная доля калорий белков, углеводов и жиров

Инструкция приготовления

Яйца сварить вкрутую, отделить желтки, растереть их в керамической посуде деревянной ложкой или пестиком, добавляя готовый соус майонез, а затем густую сметану, размешать до однородной консистенции, добавить мелко нарубленную зелень петрушки и укропа. В этот соус можно класть сырые желтки, добавив немного готовой горчицы.

Ингредиенты рецепта

Майонез
300.00 gram (1 1/2 стакана [200 мл])
Жиры (г) : 201
Углеводы (г) : 11.7
Белки (г) : 7.2
Калории (ккал) : 1881
Яйцо куриное
150.00 gram (3 штуки)
Жиры (г) : 16.8
Углеводы (г) : 1.05
Белки (г) : 19.35
Калории (ккал) : 235.5
Сметана 20% жирности
150.00 gram (3/4 стакана [200 мл])
Жиры (г) : 30
Углеводы (г) : 4.8
Белки (г) : 4.2
Калории (ккал) : 309
Петрушка
20.00 gram (1 пучкок)
Жиры (г) : 0.08
Углеводы (г) : 1.52
Белки (г) : 0.74
Калории (ккал) : 9.4
Укроп свежий
20.00 gram (1 пучкок)
Жиры (г) : 0.1
Углеводы (г) : 1.26
Белки (г) : 0.5
Калории (ккал) : 8
Соль
5.00 gram (1/2 чайной ложки)
Жиры (г) : 0
Углеводы (г) : 0
Белки (г) : 0
Калории (ккал) : 0


Создано BdinSoft