Перейти в каталог продуктов

Слойки с вишней Рецепт

Категория : Все/Блюда/Выпечка
Калорийность и пищевая ценность
Жиры (г) : 13.14
Углеводы (г) : 44.59
Белки (г) : 4.19
Калории (ккал) : 315.52
Количество : 100 g

Размер порции : 0
процентная доля калорий белков, углеводов и жиров

Инструкция приготовления

Вишню вымыть, дать стечь воде и удалить из ягод косточки. Засыпать вишню сахаром и оставить на 20 минут, чтобы сахар частично растворился, а из вишни выделился сок. Добавить крахмал, перемешать и поставить на медленный огонь. Варить вишню с крахмалом, постоянно помешивая, и не доводя до кипения, пока смесь не загустеет. Слоеное тесто разморозить и разрезать на 8 частей. Каждый квадрат условно разделить на две половинки. На одной половинке сделать аккуратные надрезы ножом, не доходя до края и центра квадрата около 8 мм. Выложить на свободную сторону каждого квадрата около 1 столовой ложки начинки. Пирожки тщательно защипнуть и выложить на противень. Поставить противень в разогретую духовку и выпекать при температуре 220 градусов около 20 минут (до золотистой корочки). При подаче посыпать сахарной пудрой.

Ингредиенты рецепта

Жиры (г) : 123
Углеводы (г) : 239
Белки (г) : 36
Калории (ккал) : 2225
Вишня
300.00 gram (2 1/3 стакана [200 мл])
Жиры (г) : 1.2
Углеводы (г) : 39.3
Белки (г) : 3.6
Калории (ккал) : 186
Сахарный песок
125.00 gram (5 столовых ложек)
Жиры (г) : 0
Углеводы (г) : 124.75
Белки (г) : 0
Калории (ккал) : 498.75
картофельный крахмал
12.00 gram (1 столовая ложка)
Жиры (г) : 0
Углеводы (г) : 10.44
Белки (г) : 0.03
Калории (ккал) : 42
Сахарная пудра
8.00 gram (1 чайная ложка)
Жиры (г) : 0
Углеводы (г) : 7.98
Белки (г) : 0
Калории (ккал) : 29.94


Создано BdinSoft