Перейти в каталог продуктов

Свинина, жареная в соусе с грибами Рецепт

Категория : Все/Блюда/Вторые блюда/с мясом и колбасами
Калорийность и пищевая ценность
Жиры (г) : 16.78
Углеводы (г) : 3.06
Белки (г) : 9.83
Калории (ккал) : 201.46
Количество : 100 g

Размер порции : 0 gram
процентная доля калорий белков, углеводов и жиров

Инструкция приготовления

Мякоть нежирной свинины нарезать брусочками. Посыпать солью, перцем и обжарить на жире, затем добавить пассерованный лук, нарезанный тонкими ломтиками, поджаренные грибы и соус. Все это помешать, прокипятить на слабом огне 8 - 10 минут. На гарнир подать жареный или отварной картофель, рассыпчатую кашу - гречневую, пшеничную или рисовую.


Ингредиенты рецепта

Жиры (г) : 35.5
Углеводы (г) : 0
Белки (г) : 97
Калории (ккал) : 710
Жир свиной топленый
60.00 gram (3 столовых ложки)
Жиры (г) : 59.82
Углеводы (г) : 0
Белки (г) : 0
Калории (ккал) : 538.2
Жиры (г) : 0.68
Углеводы (г) : 6.52
Белки (г) : 6.18
Калории (ккал) : 44
Сметанный соус
300.00 gram (1 1/2 стакана [200 мл])
Жиры (г) : 96.9
Углеводы (г) : 19.5
Белки (г) : 8.4
Калории (ккал) : 978.9
Соль
10.00 gram (1 чайная ложка)
Жиры (г) : 0
Углеводы (г) : 0
Белки (г) : 0
Калории (ккал) : 0
Перец черный молотый
3.00 gram (1/2 чайной ложки)
Жиры (г) : 0.09
Углеводы (г) : 1.16
Белки (г) : 0.31
Калории (ккал) : 7.53
Укроп свежий
3.00 gram (1 чайная ложка мелко порезанного)
Жиры (г) : 0.01
Углеводы (г) : 0.18
Белки (г) : 0.07
Калории (ккал) : 1.2
Лук репчатый
75.00 gram (1 средняя луковица)
Жиры (г) : 0.22
Углеводы (г) : 7.87
Белки (г) : 1.27
Калории (ккал) : 39


Создано BdinSoft