Перейти в каталог продуктов

Пикантная курица с клюквенным соусом Рецепт

Категория : Все/Блюда/Вторые блюда/с мясом и колбасами
Калорийность и пищевая ценность
Жиры (г) : 12.36
Углеводы (г) : 4.26
Белки (г) : 12.74
Калории (ккал) : 180.71
Количество : 100 g

Размер порции : 328 gram
процентная доля калорий белков, углеводов и жиров

Инструкция приготовления

Специи, раздавленный чеснок и масло смешать в миске. Натереть цыпленка солью, а потом смесью специй. Дать постоять 2 часа. Запечь курицу в духовке при температуре 200°C 40 минут. Готовность проверить ножом — если при проколе из цыпленка вытекает прозрачный сок, он готов. Для соуса клюкву залить стаканом воды и вскипятить. Протереть через сито. Полученную массу вскипятить и добавить мед, соль по вкусу и разведенный крахмал. На маленьком огне довести соус до загустения и остудить.


Ингредиенты рецепта

Жиры (г) : 225.4
Углеводы (г) : 7
Белки (г) : 247.8
Калории (ккал) : 3075.8
Чеснок
12.00 gram (2 зубчика)
Жиры (г) : 0.06
Углеводы (г) : 3.58
Белки (г) : 0.78
Калории (ккал) : 17.16
Паприка сушеная
1.00 gram (1/4 чайной ложки)
Жиры (г) : 0.12
Углеводы (г) : 0.53
Белки (г) : 0.14
Калории (ккал) : 2.82
Горчица
4.00 gram (1/2 чайной ложки)
Жиры (г) : 0.25
Углеводы (г) : 0.88
Белки (г) : 0.22
Калории (ккал) : 6.48
Жиры (г) : 0.2
Углеводы (г) : 1.28
Белки (г) : 0.22
Калории (ккал) : 6.12
Майоран сушеный
2.00 gram (1/2 чайной ложки)
Жиры (г) : 0.14
Углеводы (г) : 1.21
Белки (г) : 0.25
Калории (ккал) : 5.42
Розмарин сушеный
1.50 gram (1/2 чайной ложки)
Жиры (г) : 0.22
Углеводы (г) : 0.96
Белки (г) : 0.07
Калории (ккал) : 4.96
Масло подсолнечное
17.00 gram (1 столовая ложка)
Жиры (г) : 16.98
Углеводы (г) : 0
Белки (г) : 0
Калории (ккал) : 154.53
Соль
5.00 gram (1/2 чайной ложки)
Жиры (г) : 0
Углеводы (г) : 0
Белки (г) : 0
Калории (ккал) : 0
Клюква Hortex
200.00 gram (1/2 пакета)
Жиры (г) : 0
Углеводы (г) : 7.6
Белки (г) : 1
Калории (ккал) : 34
Мед пчелиный
60.00 gram (2 столовых ложки)
Жиры (г) : 0
Углеводы (г) : 48.06
Белки (г) : 0.4
Калории (ккал) : 195.39
Вода
250.00 gram (1 стакан (250 мл))
Жиры (г) : 0
Углеводы (г) : 0
Белки (г) : 0
Калории (ккал) : 0
кукурузный крахмал
14.00 gram (1 чайная ложка)
Жиры (г) : 0
Углеводы (г) : 12.77
Белки (г) : 0.03
Калории (ккал) : 54.74


Создано BdinSoft