---

Инструкция приготовления

Муку и масло хорошо растереть, смешать с растертыми с сахаром желтками, добавить 150 г измельченных орехов. Массу как следует вымешать, раскатать, вырезать коржики, смазать яйцом, посыпать оставшимися орехами и выпечь в духовке.

---

Ингредиенты рецепта

МУКА ПШЕНИЧНАЯ, ВЫСШИЙ СОРТ, МАРКА М54-28 500.00 gram (4 стакана [200 мл]) Жиры (г) : 5.5 Углеводы (г) : 345 Белки (г) : 51.5 Калории (ккал) : 1635

Масло сливочное Рузское 82,5% 200.00 gram Жиры (г) : 165 Углеводы (г) : 1.6 Белки (г) : 1.2 Калории (ккал) : 1496

Яичный желток куриный 80.00 gram (4 штуки) Жиры (г) : 24.96 Углеводы (г) : 0.8 Белки (г) : 12.96 Калории (ккал) : 281.6

Сахарный песок 160.00 gram (1 стакан [200 мл]) Жиры (г) : 0 Углеводы (г) : 159.68 Белки (г) : 0 Калории (ккал) : 638.4

Орехи грецкие 180.00 gram (2 стакана [200 мл] толченых) Жиры (г) : 115.2 Углеводы (г) : 24.66 Белки (г) : 26.64 Калории (ккал) : 1256.4