Перейти в каталог продуктов

Котлеты из баранины отбивные Рецепт

Категория : Все/Блюда/Вторые блюда/с мясом и колбасами
Калорийность и пищевая ценность
Жиры (г) : 16.23
Углеводы (г) : 5.28
Белки (г) : 14.3
Калории (ккал) : 224.45
Количество : 100 g

Размер порции : 0
процентная доля калорий белков, углеводов и жиров

Инструкция приготовления

Котлеты отбивные нарезать из корейки барашка. Срезать с них пленки, зачистить косточки и слегка отбить тяпкой. Посолить, посыпать перцем, а затем, смочив в сыром яйце, запанировать в сухарях. Жарить незадолго до подачи к столу.

Ингредиенты рецепта

Жиры (г) : 60
Углеводы (г) : 0
Белки (г) : 96
Калории (ккал) : 924
Сухари молотые
60.00 gram (3 столовых ложки)
Жиры (г) : 1.2
Углеводы (г) : 39.6
Белки (г) : 8.4
Калории (ккал) : 201
Масло топленое
60.00 gram (3 столовых ложки)
Жиры (г) : 59.4
Углеводы (г) : 0
Белки (г) : 0.12
Калории (ккал) : 535.2
Яйцо куриное
50.00 gram (1 штука)
Жиры (г) : 5.6
Углеводы (г) : 0.35
Белки (г) : 6.45
Калории (ккал) : 78.5
Соль
5.00 gram (1/2 чайной ложки)
Жиры (г) : 0
Углеводы (г) : 0
Белки (г) : 0
Калории (ккал) : 0
Перец черный молотый
3.00 gram (1/2 чайной ложки)
Жиры (г) : 0.09
Углеводы (г) : 1.16
Белки (г) : 0.31
Калории (ккал) : 7.53


Создано BdinSoft