Перейти в каталог продуктов

Кисель из черной смородины Рецепт

Категория : Все/Блюда/Напитки
Калорийность и пищевая ценность
Жиры (г) : 0
Углеводы (г) : 14.21
Белки (г) : 0.1
Калории (ккал) : 57.33
Количество : 100 g

Размер порции : 0
процентная доля калорий белков, углеводов и жиров

Инструкция приготовления

Ягоды перебрать, промыть, размять деревянным пестиком, отжать сок. Выжимки залить горячей водой и прокипятить 4 - 6 минут. Отвар процедить, добавить сахар и довести, до кипения. Затем ослабить огонь, в отвар, постоянно помешивая (чтобы не образовались комки), быстро влить разведенный холодной кипяченой водой крахмал. Добавить ягодный сек и тщательно перемешать. Готовый кисель разлить в стаканы или чашки и охладить. Чтобы не образовалась пленка, сверху посыпать сахаром.

Ингредиенты рецепта

Черная смородина
100.00 gram (2/3 стакана [250 мл])
Жиры (г) : 0
Углеводы (г) : 6
Белки (г) : 1
Калории (ккал) : 28
Сахарный песок
100.00 gram (1/2 стакана [250 мл])
Жиры (г) : 0
Углеводы (г) : 99.8
Белки (г) : 0
Калории (ккал) : 399
картофельный крахмал
50.00 gram (2 столовых ложки)
Жиры (г) : 0
Углеводы (г) : 43.5
Белки (г) : 0.15
Калории (ккал) : 175
Вода
800.00 gram (4 стакана [200 мл])
Жиры (г) : 0
Углеводы (г) : 0
Белки (г) : 0
Калории (ккал) : 0


Создано BdinSoft