Картофельные котлеты с отрубями Рецепт

Вкусные и ароматные диетические котлетки из отрубей и картофельного пюре , получается не только очень вкусно , но и очень сытно .

Категория : Все/Блюда/Вторые блюда/без мяса

Калорийность и пищевая ценность

Жиры (г) : 10.87
Углеводы (г) : 18.7
Белки (г) : 4.23
Калории (ккал) : 191.2
Количество : 100 g

Размер порции : 175 gram

процентная доля калорий белков, углеводов и жиров

Инструкция приготовления

Отруби (2 ст.л.) залить кипяченом молоком и оставить на 15 минут для набухания. Картофель отварить в мундире в подсоленной воде. Снять кожуру и размять. Добавить набухшие отруби и 1 ст. ложку растительного масла. Посолить и поперчить. Хорошо перемешать. Сформировать котлетки и полностью обвалять в остальных отрубях. На сковороду влить 1 ст. ложку растительного масла и обжаривать котлетки до золотистого цвета с обеих сторон.

Ингредиенты рецепта

Картофель 200.00 gram (2 средных) Жиры (г) : 0.2 Углеводы (г) : 35 Белки (г) : 4 Калории (ккал) : 160

Отруби пшеничные 62.00 gram (2 1/2 столовых ложки) Жиры (г) : 2.13 Углеводы (г) : 27.72 Белки (г) : 9.26 Калории (ккал) : 166.64

Молоко коровье 50.00 gram (1/4 стакана (200 мл)) Жиры (г) : 1.75 Углеводы (г) : 2.35 Белки (г) : 1.45 Калории (ккал) : 31

Масло подсолнечное 34.00 gram (2 столовых ложки) Жиры (г) : 33.96 Углеводы (г) : 0 Белки (г) : 0 Калории (ккал) : 309.06

Соль 3.00 gram (1/3 чайной ложки) Жиры (г) : 0 Углеводы (г) : 0 Белки (г) : 0 Калории (ккал) : 0

Перец черный молотый 1.00 gram (1/4 чайной ложки) Жиры (г) : 0.03 Углеводы (г) : 0.38 Белки (г) : 0.1 Калории (ккал) : 2.51