Перейти в каталог продуктов

Инжир на гриле с рикоттой Рецепт

Инжир и рикотта — это очень интересное и изысканное сочетание. Закуска получится еще вкуснее, если приготовить ее на гриле и добавить пряности и мед.
Категория : Все/Блюда/Десерты
Калорийность и пищевая ценность
Жиры (г) : 6.89
Углеводы (г) : 24.83
Белки (г) : 4.11
Калории (ккал) : 177.94
Количество : 100 g

Размер порции : 86 gram
процентная доля калорий белков, углеводов и жиров

Инструкция приготовления

В небольшую кастрюлю положите мед и палочку корицы и налейте 4 столовых ложки воды. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 6 минут, пока не выпарится на половину. Уберите палочку корицы и засыпьте миндаль. Разогрейте гриль и слегка смажьте маслом небольшой противень. Разрежьте инжир на 4 части, не прорезая до дна. Выложите дном на противень. Смешайте рикотту, ваниль, сахарную пудру, корицу и апельсиновую цедру и миске. Выложите начинку внутрь инжира и сверху полейте сиропом. Поставьте под гриль и готовьте, пока миндаль не зажарится и из инжира не начнут выходить соки. Охладите 2-3 минуты и переложите на тарелки. Сверху полейте выделившимися соками.


Ингредиенты рецепта

Инжир
320.00 gram (8 штук)
Жиры (г) : 0.96
Углеводы (г) : 61.44
Белки (г) : 2.56
Калории (ккал) : 268.8
Жиры (г) : 16.25
Углеводы (г) : 3.75
Белки (г) : 13.75
Калории (ккал) : 217.5
Миндальные хлопья
52.00 gram (3 столовых ложки)
Жиры (г) : 30.16
Углеводы (г) : 6.24
Белки (г) : 11.44
Калории (ккал) : 338
Мед пчелиный
60.00 gram (2 столовых ложки)
Жиры (г) : 0
Углеводы (г) : 48.06
Белки (г) : 0.4
Калории (ккал) : 195.39
Сахарная пудра
50.00 gram (2 столовых ложки)
Жиры (г) : 0
Углеводы (г) : 49.9
Белки (г) : 0
Калории (ккал) : 187.15
Палочки корицы
1.00 gram (1 штука)
Жиры (г) : 0.01
Углеводы (г) : 0.27
Белки (г) : 0.03
Калории (ккал) : 2.47
Ванильная эссенция ( экстракт )
4.00 gram (1/2 чайной ложки)
Жиры (г) : 0
Углеводы (г) : 0.5
Белки (г) : 0
Калории (ккал) : 11.52
Корица молотая
0.50 gram (1 щепотка)
Жиры (г) : 0
Углеводы (г) : 0.4
Белки (г) : 0.01
Калории (ккал) : 1.23
Цедра апельсина
2.50 gram (1/2 чайной ложки)
Жиры (г) : 0
Углеводы (г) : 0.07
Белки (г) : 0.02
Калории (ккал) : 0.4
Вода
72.00 gram (4 столовых ложки)
Жиры (г) : 0
Углеводы (г) : 0
Белки (г) : 0
Калории (ккал) : 0


Создано BdinSoft