Перейти в каталог продуктов

Индейка с абрикосами Рецепт

Категория : Все/Блюда/Вторые блюда/с мясом и колбасами
Калорийность и пищевая ценность
Жиры (г) : 16.9
Углеводы (г) : 4.85
Белки (г) : 11.48
Калории (ккал) : 217.69
Количество : 100 g

Размер порции : 0
процентная доля калорий белков, углеводов и жиров

Инструкция приготовления

Индейку промыть, нарубить на куски, обжарить на сливочном масле и переложить в сотейник. Добавить пассерованный лук, томат, сахар, корицу, немного бульона, накрыть крышкой и тушить 30 - 35 минут. Затем положить хорошо промытые свежие абрикосы, немного поджаренной муки, разведенной бульоном, и 5 - 6 минут потушить на слабом огне. Готовую индейку подать без гарнира, посыпав мелко нарубленной зеленью.

Ингредиенты рецепта

Жиры (г) : 176
Углеводы (г) : 0
Белки (г) : 156
Калории (ккал) : 2208
Абрикосы
200.00 gram (10-12 штук)
Жиры (г) : 0.2
Углеводы (г) : 22.2
Белки (г) : 0.2
Калории (ккал) : 92
Лук репчатый
150.00 gram (2 средних луковицы)
Жиры (г) : 0.45
Углеводы (г) : 15.75
Белки (г) : 2.55
Калории (ккал) : 78
Масло сливочное President 82%
80.00 gram (4 столовых ложки)
Жиры (г) : 65.6
Углеводы (г) : 0.56
Белки (г) : 0.56
Калории (ккал) : 594.4
Жиры (г) : 0.27
Углеводы (г) : 17.25
Белки (г) : 2.57
Калории (ккал) : 81.75
Томатное пюре
60.00 gram (2 столовых ложки)
Жиры (г) : 0
Углеводы (г) : 7.08
Белки (г) : 2.16
Калории (ккал) : 39.6
Соль
10.00 gram (1 чайная ложка)
Жиры (г) : 0
Углеводы (г) : 0
Белки (г) : 0
Калории (ккал) : 0
Сахарный песок
4.00 gram (1/2 чайной ложки)
Жиры (г) : 0
Углеводы (г) : 3.99
Белки (г) : 0
Калории (ккал) : 15.96
Перец черный молотый
3.00 gram (1/2 чайной ложки)
Жиры (г) : 0.09
Углеводы (г) : 1.16
Белки (г) : 0.31
Калории (ккал) : 7.53
Корица молотая
1.00 gram (2-3 щепотки)
Жиры (г) : 0.01
Углеводы (г) : 0.8
Белки (г) : 0.03
Калории (ккал) : 2.47
Петрушка
3.00 gram (1 чайная ложка мелко порезанной)
Жиры (г) : 0.01
Углеводы (г) : 0.22
Белки (г) : 0.11
Калории (ккал) : 1.41
Куриный бульон
100.00 gram (1/2 стакана [200 мл])
Жиры (г) : 0.12
Углеводы (г) : 0.62
Белки (г) : 0.39
Калории (ккал) : 5


Создано BdinSoft