Перейти в каталог продуктов

Желе из лимонов Рецепт

Категория : Все/Блюда/Десерты
Калорийность и пищевая ценность
Жиры (г) : 0.01
Углеводы (г) : 17.92
Белки (г) : 2.39
Калории (ккал) : 79.83
Количество : 100 g

Размер порции : 0
процентная доля калорий белков, углеводов и жиров

Инструкция приготовления

Лимон очистить от кожицы, а с кожицы удалить белые волокна. Цедру нашинковать тонкой соломкой и ввести в горячий сироп одновременно с желатином. Нагреть, непрерывно помешивая, до кипения. После того как сироп закипит, нагревание прекратить, отжать в сироп лимонный сок, профильтровать и охладить. Для окончательного застывания разлить в порционные формочки.

Ингредиенты рецепта

Лимонный сок
100.00 gram (1/2 стакана [200 мл])
Жиры (г) : 0
Углеводы (г) : 8.63
Белки (г) : 0.38
Калории (ккал) : 25
Сахарный песок
125.00 gram (5 столовых ложек)
Жиры (г) : 0
Углеводы (г) : 124.75
Белки (г) : 0
Калории (ккал) : 498.75
Желатин
20.00 gram (1 столовая ложка)
Жиры (г) : 0.08
Углеводы (г) : 0.14
Белки (г) : 17.44
Калории (ккал) : 71
Вода
500.00 gram (2 стакана [250 мл])
Жиры (г) : 0
Углеводы (г) : 0
Белки (г) : 0
Калории (ккал) : 0


Создано BdinSoft