Перейти в каталог продуктов

Желе из кизила Рецепт

Категория : Все/Блюда/Десерты
Калорийность и пищевая ценность
Жиры (г) : 0
Углеводы (г) : 16.01
Белки (г) : 1.67
Калории (ккал) : 71.07
Количество : 100 g

Размер порции : 0
процентная доля калорий белков, углеводов и жиров

Инструкция приготовления

Кизил перебрать, промыть, отжать из него сок. Оставшуюся массу положить в посуду, засыпать сахаром, залить горячей водой и кипятить в течение 5-8 минут. Полученный отвар процедить, соединить с желатином и, помешивая деревянной лопаткой, нагреть до кипения. Готовый сироп профильтрировать, разлить в формочки и охладить. Перед подачей формочку на 1 - 2 секунды опустить в горячую воду, а затем выложить желе на тарелку.

Ингредиенты рецепта

Кизил
100.00 gram (2/3 стакана [250 мл])
Жиры (г) : 0
Углеводы (г) : 9.7
Белки (г) : 1
Калории (ккал) : 45
Сахарный песок
125.00 gram (5 столовых ложек)
Жиры (г) : 0
Углеводы (г) : 124.75
Белки (г) : 0
Калории (ккал) : 498.75
Желатин
15.00 gram (1 столовая ложка)
Жиры (г) : 0.06
Углеводы (г) : 0.1
Белки (г) : 13.08
Калории (ккал) : 53.25
Вода
600.00 gram (3 стакана [200 мл])
Жиры (г) : 0
Углеводы (г) : 0
Белки (г) : 0
Калории (ккал) : 0


Создано BdinSoft