Перейти в каталог продуктов

Биточки куриные паровые Рецепт

Категория : Все/Блюда/Вторые блюда/с мясом и колбасами
Калорийность и пищевая ценность
Жиры (г) : 8.13
Углеводы (г) : 7.83
Белки (г) : 16.32
Калории (ккал) : 172.93
Количество : 100 g

Размер порции : 0
процентная доля калорий белков, углеводов и жиров

Инструкция приготовления

Из котлетной массы разделать котлеты или биточки (по две штуки на порцию) и, не панируя их, уложить в смазанную маслом кастрюльку или на сковороду. Потом добавить немного бульона, накрыть посуду крышкой и припустить на плите в течение 12 - 15 минут до готовности. При подаче к столу на подогретое блюдо или тарелку положить рассыпчатый рис или зеленый горошек с маслом и полить котлеты паровым соусом. Так же можно приготовить котлеты и биточки из индейки.

Ингредиенты рецепта

Жиры (г) : 3
Углеводы (г) : 0
Белки (г) : 72
Калории (ккал) : 327
ХЛЕБ БЕЛЫЙ
70.00 gram (3 ломтика )
Жиры (г) : 0.7
Углеводы (г) : 34.16
Белки (г) : 5.67
Калории (ккал) : 169.4
Сливки 20% жирности
100.00 gram (1/2 стакана [200 мл])
Жиры (г) : 20
Углеводы (г) : 3.7
Белки (г) : 2.8
Калории (ккал) : 205
Масло сливочное Рузское 82,5%
20.00 gram (1 столовая ложка)
Жиры (г) : 16.5
Углеводы (г) : 0.16
Белки (г) : 0.12
Калории (ккал) : 149.6
Соль
3.00 gram (1/3 чайной ложки)
Жиры (г) : 0
Углеводы (г) : 0
Белки (г) : 0
Калории (ккал) : 0
Перец черный молотый
2.00 gram (1/3 чайной ложки)
Жиры (г) : 0.06
Углеводы (г) : 0.77
Белки (г) : 0.2
Калории (ккал) : 5.02


Создано BdinSoft