Перейти в каталог продуктов

Баранина, запеченая с яйцами и овощами Рецепт

Категория : Все/Блюда/Вторые блюда/с мясом и колбасами
Калорийность и пищевая ценность
Жиры (г) : 10.84
Углеводы (г) : 2.83
Белки (г) : 9.99
Калории (ккал) : 149.41
Количество : 100 g

Размер порции : 0
процентная доля калорий белков, углеводов и жиров

Инструкция приготовления

Очищенные кабачки или тыкву, баклажаны нарезать ломтиками толщиной 6 - 8 мм, посолить, запанировать в муке и обжарить. На сковороду, смазанную маслом, положить жареную, вареную или тушеную баранину, покрыть ее ломтиками жареных овощей, залить сметаной, смешанной с сырым яйцом, солью и тертым сыром, и запечь. Подать баранину на той же сковороде, полив маслом и посыпав зеленью.

Ингредиенты рецепта

Жиры (г) : 57.6
Углеводы (г) : 0
Белки (г) : 118.8
Калории (ккал) : 996
Масло сливочное President 82%
60.00 gram (3 столовых ложки)
Жиры (г) : 49.2
Углеводы (г) : 0.42
Белки (г) : 0.42
Калории (ккал) : 445.8
Кабачки
400.00 gram (2 небольших)
Жиры (г) : 0
Углеводы (г) : 14.8
Белки (г) : 2.4
Калории (ккал) : 68
Баклажаны
150.00 gram (1 штука)
Жиры (г) : 0.3
Углеводы (г) : 6.3
Белки (г) : 2.1
Калории (ккал) : 36
Жиры (г) : 0.27
Углеводы (г) : 17.25
Белки (г) : 2.57
Калории (ккал) : 81.75
Сметана 20% жирности
200.00 gram (1 стакан [200 мл])
Жиры (г) : 40
Углеводы (г) : 6.4
Белки (г) : 5.6
Калории (ккал) : 412
Яйцо куриное
200.00 gram (4 штуки)
Жиры (г) : 22.4
Углеводы (г) : 1.4
Белки (г) : 25.8
Калории (ккал) : 314
Сыр Российский
50.00 gram (2 столовых ложки тертый)
Жиры (г) : 14.75
Углеводы (г) : 0.15
Белки (г) : 12.05
Калории (ккал) : 181.5
Соль
10.00 gram (1 чайная ложка)
Жиры (г) : 0
Углеводы (г) : 0
Белки (г) : 0
Калории (ккал) : 0
Перец черный молотый
3.00 gram (1/2 чайной ложки)
Жиры (г) : 0.09
Углеводы (г) : 1.16
Белки (г) : 0.31
Калории (ккал) : 7.53
Укроп свежий
5.00 gram (1 столовая ложка мелко нарезанного)
Жиры (г) : 0.02
Углеводы (г) : 0.31
Белки (г) : 0.12
Калории (ккал) : 2


Создано BdinSoft