Пшеничная диета

Пшеница ещё в Библии упоминалась как важное и полезнейшее из всех хлебных растений. Содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов). О полезности пшеничной каши. Пшеничная диета – простое и экономичное решение для тех, кто хочет похудеть. Особенность пшеничной диеты – возможность избавиться от лишнего веса и одновременно с этим решить проблему лишнего жира на проблемных местах. Характеристика диеты на пшеничной каше.

     Пшеница ещё в Библии упоминалась как важное и полезнейшее из всех хлебных растений. Она всегда высоко ценилась в Древней Греции и спортсмены во время Олимпиад питались только ячменным и пшеничным хлебом, названным Гомером «хлебом для мужчин». Для славян зёрна этих злаков всегда являлись символом богатства и благополучия.

Содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части зерна твердой пшеницы:

Пищевая ценность
Калорийность                         304  кКал
Белки                                 13  гр
Жиры                                 2,5  гр
Углеводы                            57,5  гр
Пищевые волокна                     11,3  гр
Вода                                  14  гр
Моно- и дисахариды                     2  гр
Крахмал                             54,5  гр
Зола                                 1,7  гр
Насыщеные жирные кислоты             0,5  гр
Ненасыщеные жирные кислоты          1,36  гр
Макроэлементы
Кальций                               62  мг
Магний                               114  мг
Натрий                                 8  мг
Калий                                325  мг
Фосфор                               368  мг
Хлор                                  30  мг
Сера                                 100  мг
Витамины
Витамин PP                           4,9  мг
Бэта-каротин                        0,01  мг
Витамин A (РЭ)                         2  мкг
Витамин B1 (тиамин)                 0,37  мг
Витамин B2 (рибофлавин)              0,1  мг
Витамин B5 (пантотеновая)            1,2  мг
Витамин B6 (пиридоксин)              0,6  мг
Витамин B9 (фолиевая)                 46  мкг
Витамин E (ТЭ)                       3,4  мг
Витамин H (биотин)                  11,6  мкг
Витамин PP (Ниациновый эквивалент)   7,3  мг
Холин                                 94  мг
Микроэлементы
Железо                               5,3  мг
Цинк                                2,81  мг
Йод                                   11  мкг
Медь                                 530  мкг
Марганец                             3,7  мг
Хром                                 5,5  мкг
Фтор                                  80  мкг
Молибден                              42  мкг
Кремний                               48  мг
Кобальт                              5,4  мкг
Алюминий                            1570  мкг
Никель                              21,6  мкг
Титан                               52,8  мкг
Стронций                             203  мкг

     О полезности пшеничной каши написано много. Зерно пшеницы содержит огромное количество минеральных веществ. А благодаря содержанию белка снабжает организм энергией.Наиболее ценная часть зерна — зародыш. Проросшая пшеница полезнее, т.к. в момент прорастания в несколько раз увеличивается уровень витаминов и антибиотиков, а также стимуляторов роста и биологически активных компонентов.
     Краткий список того, что получит употребляющий в пищу пшеницу:
• Пшеница нормализует пищеварение и холестериновый обмен. Благодаря витамину Е помогает снижать уровень «плохого» холестерина, предотвращая, таким образом засорение сосудов и развитие ССЗ.
• Употребление в пищу продуктов из цельного зерна пшеницы, способствует улучшению деятельности мозга и сердечнососудистой системы.
• Обеспечивает энергией за счет углеводов в виде крахмала, клетчатки, гемицеллюлозы, пентозанов, декстринов и сахаров.
• Оказывает профилактику запору благодаря высокому содержанию клетчатки. Клетчатка стимулирует моторику кишечника и препятствует превращению сахаров и углеводов в жир. Пшеничные отруби — эффективное средство для снижения веса.
• Пектины, входящие в состав пшеницы, впитывают вредные вещества, находящиеся в кишечнике, уменьшают, тем самым, гнилостные процессы и способствуют заживлению слизистой оболочк и кишечника.
• Витамин Е и селен обеспечивают антиоксидантные свойства (защищают от атаки свободных радикалов, которые способствуют ускорению клеточного старения).
• Высокое содержание витамина В12 стабилизирует состояние нервной системы.
• Благодаря выше упомянутому витамину В12 и обилию фосфора пшеница способствует психической маневренности.
• Содержание фитоэстрогенов уменьшает вероятность развития некоторых видов рака, включая рак груди, матки и простаты.
• Благодаря действию магния и витамина F снижается уровень сахара в крови. Магний и его соли активизируют ферменты углеводного обмена, участвуют в образовании костной ткани, нормализуют возбудимость нервной системы.
• Калий необходим для нормальной жизнедеятельности мышц, в частности, сердечной мышцы.
• Высокая концентрация линолевой кислоты или витамина F способствует нормальному усвоению жиров, сахара и белков.
• Пшеница способна выводить из организма шлаки, токсичные вещества, соли тяжелых металлов, устраняет последствия применения антибиотиков.

     Пшеничная диета – простое и экономичное решение для тех, кто хочет похудеть. Особенность пшеничной диеты – возможность избавиться от лишнего веса и одновременно с этим решить проблему лишнего жира на проблемных местах. Также она прекрасно влияет на состояние волос и кожи, улучшает цвет лица.
     Диета противопоказана в период беременности и кормления грудью, при наличии заболеваний желудочно-кишечного тракта или щитовидной железы.

     Характеристика диеты на пшеничной каше.
- Пшеничная диета продолжается 7-10 дней и вы потеряете около 4-6 кг. Для достижения лучшего результата рекомендуется повторять 1 разгрузочный день на пшеничной каше каждый месяц.
- Все это время вы будете есть пшенную кашу без соли, сахара, специй, молока и масла. Но вы можете при желании добавлять в нее огурцы, помидоры, грибы, капусту и морковку.
- Каждый день диеты должен иметь 3-5 приемов пищи. Ужин должен быть окончен, еще до шести вечера.
- Не забывайте пить как можно больше воды! Как минимум 2 л в день. Рекомендуется также употреблять кисломолочные продукты с небольшим содержанием жира и травяной или зеленый чай. Но обязательно без добавления сахара. Его можно заменить небольшим количеством медом.
- Крупу можно брать любой марки, главное, приготовить ее правильно. Правильно приготовленная каша должна иметь мягкие, упругие зернышки и быть нежной на вкус. Лучше всего крупу перед приготовлением прокалить на небольшом огне (2 минуты)  так, чтобы она не изменила своего цвета,а после чего промыть и сварить.
- Диета считается жесткой, но, поскольку каша достаточно питательная, диета легко переносится, а чувство голода при ее соблюдении возникает редко.

     Пшеничная каша является одной из самых низкокалорийных каш, поэтому из всех крупяных диет, пшеничная диета самая эффективная.

 

Случайная диета

Баклажанная диета

В восточных странах баклажан часто именуют овощем долголетия. Содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов). Может пригодиться баклажан и желающим похудеть. В нем присутствует незначительное количество калорий, он дает длительное чувство сытости, благотворно сказывается на работе кишечника и улучшает метаболизм. Баклажанная диета – монодиета на овощах. Читать подробнее

Диета манекенщиц

Все известные модели и манекенщицы сохраняют свою стройную фигуру с помощью жесткой системы питания и регулярных физических упражнений. Если Вам не удастся похудеть до параметров стройных моделей и манекенщиц, ничего страшного, главное, Вы сможете стать стройной. Суть и правила питания манекенщиц. Диета манекенщиц на 3 дня. Диета моделей на 3-7 дней. Диета Хайди Клум. Диета Миранды Керр. Диета Клаудии Шиффер. Диета моделей на 7 дней. Диета ангела. Диета манекенщиц на 2 недели. Диета советских манекенщиц. Читать подробнее

Зональная диета

Зональная диета, она же диета «Зона» или "Zone diet" была разработана ученым-биохимиком Барри Сирсом. Среди ученых новая система питания вызвала волну скептических комментариев, а среди желающих быстро похудеть — бурю восторга. Диета популярна среди голливудских кинодив. Суть диеты. Руководство к действию. Примерное меню "Зональной диеты". Плюсы и минусы диеты Барри Сирс. Читать подробнее

Цветная диета

Ещё во времена древнейших цивилизаций существовала даже цветотерапия – лечение с помощью цвета. Несколько лет назад цветная революция пришла и в диетологию. Цветная диета для похудения основана на цветовых характеристиках продуктов. Цветная диета - основные правила. Меню цветной диеты - начиная с "белого" понедельника, "красного" вторника, ... и заканчивая "бесцветным" воскресеньем. Диета "Светофор". Разноцветная восточная диета. Читать подробнее

Гранатовая диета

Гранатовая диета – удачный выбор для тех, кто любить этот целебный плод с изысканным вкусом. Он скрасит скудное диетическое меню и сделает его более привлекательным. Содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) граната и гранатового сока. Все части граната чрезвычайно полезны. Как выбрать хороший гранатовый сок? Гранатовая диета на 3 недели. Быстрая гранатовая диета. Читать подробнее

Посмотреть все диеты 168

Случайная статья

Анатомия - мышцы шеи

Шея — часть тела позвоночных, соединяющая голову с туловищем. Шея выполняет множество жизненно важных функций и нередко является особо уязвимым местом. Мышцы шеи отвечают за удерживание головы в равновесии, участвуют в выпрямлении, вращении, сгибании головы и шеи, также непосредственно во время глотания и произнесения звуков. Эти мышцы удерживают шею в вертикальном положении, в значительной степени формируя столь важную для атлета осанку. Через шею проходят разные пути снабжения — такие как пищевод, гортань, трахея и снабжающие мозг кровеносные сосуды. Шейные позвонки и мышцы призваны обеспечить голове наибольшую подвижность. Форма шеи зависит от конституции, пола, возраста, состояния подкожной клетчатки. Чаще шея имеет цилиндрическую форму. Кожа шеи у детей и лиц молодого возраста эластична и плотно облегает все выступы и ямки шеи. Большинство упражнений для развития шеи и позвонков ориентированы на растяжение – действия, которые способствуют гибкости шеи. Подобный комплекс упражнений Читать подробнее

Желчегонные травы для похудения

Борясь с лишним весом, многие садятся на строгие диеты, ходят в тренажерный зал, покупают дорогостоящие препараты для похудения, но забывают о том, что лекарственные травы тоже нормализуют обмен веществ, очищают организм от шлаков и тем самым помогают избавиться от лишних килограммов. Фитотерапия проста в применении, не требует больших затрат, и хотя эффект достигается не очень быстро, результат от похудения на травах держится гораздо дольше. Но применять травы необходимо в комплексе с другими методами похудения: правильное питание, разгрузочные дни, физическая нагрузка. Лучше применять те травы, которые растут в вашей местности – они воспримутся организмом более благоприятно и принесут больше пользы. Травы с желчегонным эффектом стимулируют перевариванию пищи, способствуют очищению организма, выводя из него желч, улучшают работу печени, желчного пузыря. Читать подробнее

Измерение толщины кожной складки для определения процента жира

Зная количества жира в организме можно гораздо легче контролировать свой вес. Измеряя количество жира Вы легко сможете анализировать что Вы делали правильно, а что нет. Метод калиперометрия (метод пликометрия) довольно прост — нужно измерить толщину складок кожи в определённых местах тела при помощи калипера — специального прибора. Затем, используя полученные значения, по специальным формулам можно легко определить общее содержание жира в организме. Данный метод основывается на том, что часть имеющегося жира в человеке — подкожный жир. И, как правило, зная сколько в организме подкожного жира можно с легкостью рассчитать и остальной внутренний жир. Если измерения производить верно, в нужных местах, то погрешность вычислений составляет не более 4-5%. Рекомендации по тому, как должно проходить измерение процента жира калипером по толщине кожной складки. Читать подробнее

Сахарозаменители и подсластители - друзья или враги?

Человек по природе своей сластена: сладкий вкус — первый в гамме вкусов. Однако, сахар сам по себе является не самым полезным для здоровья продуктом. Если им злоупотреблять, можно нанести значительный вред здоровью - "заработать" диабет, ожирение, нарушение обмена веществ и кариес. Поэтому сахарозаменители, в отличие от таких пищевых добавок, как консерванты, пищевые красители, ароматизаторы (усилители вкуса и аромата), получили имидж полезных и "здоровых" добавок. Различные сахарозаменители и подсластители используются, например, в диетических (малокалорийных продуктах) и жевательных резинках, рекламируемых в качестве полезных для здоровья продуктов. Но не приносят ли сахарозаменители больше вреда, чем пользы? Читать подробнее
Посмотреть все статьи
Создано BdinSoft