Диета Периодическое голодание для спортсменов

Голодание можно рассматривать как вариант монодиеты, при которой исключаются все продукты, кроме воды. Периодическое голодание - это осознанное ограничение времени приема пищи или введение в повседневную жизнь периодических коротких голоданий. Это вовсе не спорное лечебное голодание, а частично обоснованный способ наращивания мышечной массы и избавления от жира. Классический подход к созданию красивой мускулатуры в бодибилдинге гласит, что сначала необходимо упорно набирать мышечную массу. К сожалению, вместе с мышцами мы набираем еще и энное количества жира. Затем наступает вторая фаза - сушка, время для избавления тела от жира при сохранении мышц. В этот период резко снижается калорийность, а катаболические процессы предотвращаются потреблением пищи небольшими порциями каждые несколько часов. Однако, такой подход не является особенно здоровым. Поэтому в качестве альтернативы была разработана щадящая система периодического голодания. Практиковать его можно разными способами.

    Голодание можно рассматривать как вариант монодиеты, при которой исключаются все продукты, кроме воды. В России проводятся сеансы лечения голоданием в специальных стационарах. Голодать дома более двух суток не стоит, поскольку при этом необходим врачебный контроль. Впрочем, по некоторым данным, голодание до 7 дней не вызывает опасных изменений в организме.
    При голодании не рекомендуются усиленные тренировки (однако легкая нагрузка нужна).
    Постарайтесь голодать не чаще 1 раза в месяц, а лучше — 1 раз в полгода.

    Схема диеты "24 часа полного голодания".
    Суть данной методики заключается в еженедельном выделении одних суток для голодания только на воде. Встречаются варианты с увеличением срока до 36 часов, но редко кто к ним прибегает.
    Непосредственно перед голоданием принимается обильный ужин. А после 24 часов без еды нужно сделать первое потребление пищи максимально легким для желудка. Достаточно салатика и кусочка вареной рыбы. Остальные дни питание может быть привычным.
    Такой вид голодания довольно легко переносится организмом. Правда все-таки лучше не забывать принять BCAA аминокислоты в этот период. Большая часть потерь веса приходится именно на жировые отложения, в то время как мышцы почти полностью сохраняются.
    Динамика периодического голодания предполагает, что самые значительные потери жира придутся на первые несколько недель, затем его будет уходить все меньше и в итоге наступит баланс. Кстати, увеличение периодов голодания до двух дней в неделю не особенно улучшает результаты.

    Схема диеты "Ежедневное ограничение времени приема пищи".
    Автором данной методики считается Мартин Бэрхан, персональный тренер и специалист по питанию. И если судить по его собственным результатам, а также успехам его клиентов, подход работает на все сто.
    Схема диеты предполагает ежедневное голодание в течении определенного количества часов сутки (пить воду можно), а потреблять пищу можно в течении остальных часов. Существуют вариации:
    * Период голода: 36 часов подряд + Пищевое окно: 12 часов подряд
    * Период голода: 20 часов подряд + Пищевое окно: 4 часов подряд
    * Период голода: 19 часов подряд + Пищевое окно: 5 часов подряд
    * Период голода: 16 часов подряд + Пищевое окно: 8 часов подряд
    * Период голода: 12 часов подряд + Пищевое окно: 12 часов подряд
    Аналогично построена и "Диета Воина", которую подробно рассмотриваем в отдельной статье.
    Большинство специалистов в этой области предлагают на начальном этапе придерживать плана 12 на 12. Когда голодный период составляет половину суток, а потреблять пищу можно в течении остальных 12 часов.
    Однако, как показывает практика, самые впечатляющие результаты достигаются при продлении периода ограничения в пище до 16 часов. В последнем случае питание разделяется на три приема, которые должны уложиться в отведенные 8 часов. Самый обильный прием пищи, во время которого поглощается 50% дневного рациона, приходится на время после тренировки. Предполагается, что завтрак можно пропустить и отложить пиццу полудня.  Этот принцип основан на современном ритме жизни людей, живущих в городе. Большинству, порой, просто физически не успеть позавтракать, а вечером, после работы уже можно плотно поужинать. А это как раз большая часть населения.
    Подробно тренировочный процесс мы описывать не будем. Скажем лишь, что никаких кардинальных изменений в свои тренировки вам вносить не нужно. Продолжайте использовать в своих тренировках базовые упражнения, по желанию можете включить кардионагрузки.
    Давайте подробнее остановимся на том, когда же нужно тренироваться, если большую часть времени мы голодаем. Тут все просто и диету можно подстроить под людей любой занятости, в независимости от того когда вы тренируетесь: утром, днем или вечером.
    Распланировать расписание тренировок нелегко, но есть одно общее правило для периодического голодания: большую часть калорий лучше потреблять после физических нагрузок. Поэтому лучше сначала немного поесть, потом потренироваться (или тренироваться на голодный желудок, что не так плохо, особенно если ты привык). Отталкиваясь от этого принципа, ты можешь запланировать тренировку на любое удобное время. Решать, когда есть, а когда голодать, тебе.Примерно:

час           тренировка утром     тренировка днем    тренировка вечером

06.00         подъем    
              прием 10 ВССА
06.15-07.30   тренировка
08.00         прием 10 ВССА
12.30         первый прием пищи     первый прием пищи  первый прием пищи
              (50% калорий из       (25% калорий из    (25% калорий из
               общего числа)         общего числа)      общего числа)
15.00-16.15                         тренировка
16.30         второй прием пищи     второй прием пищи  второй прием пищи
              (25% калорий из       (50% калорий из    (25% калорий из
               общего числа)         общего числа)      общего числа)
18.00-19.15                                            тренировка
20.30         третий прием пищи     третий прием пищи  третий прием пищи
              (25% калорий из       (25% калорий из    (50% калорий из
               общего числа)         общего числа)      общего числа)

    Из трех представленных режимов выделяется только первый, когда вы тренируетесь утром. Не самый лучший вариант, так как ваша тренировка проходит на голодный желудок, поэтому приходится компенсировать прием пищи прием ВСАА.

    Периодическое голодание по схеме "2:5"
    Суть схемы, созданной Майклом Мосли, в том, что женщины снижают потребление калорий до 500 ккал в течение двух дней в неделю, а мужчины до 600 калорий, остальное временя они могут нормально питаться. Дни недели выбираются произвольно и не обязаны идти друг за другом. Подход помогает без особых проблем сбросить до 3-х килограмм в месяц.
    Ученые утверждают, что благодаря данной схеме питания, можно не только сбросить вес, но и защитить ваш организм от болезней, в частности от рака, диабета и болезни Альцгеймера, поскольку организм лучше реагирует на стресс.

    Как это работает?
    Периодическое голодание оптимизирует гормоны и использует жировые запасы в качестве топлива. Если придерживаться определенной диеты, большинство из вас заметит результат.
    Раньше все верили, что 4-5 часов без еды, особенно без белка, приведут к потере мышечной массы и метаболическому спаду. Однако это - миф. Были проведены исследования, показывающие, что периодическое голодание не влияет на белковый обмен в организме.
    Глюкоза, или сахар в крови - отличный источник энергии для организма. Особенно глюкозу любит мозг, он потребляет четверть от общего объема глюкозы в организме. Самый простой способ насытить организм глюкозой - съесть углеводов, однако, наше тело может синтезировать это вещество и из других, например, из аминокислот и глицерина (который находится в жировых отложениях) при помощи «глюконеогенеза». Когда вы находитесь в состоянии голодания, в ваше тело больше не поступают питательные вещества из пищи, однако, у тело остается 2 источника глюкозы:
    1. гликоген в печени
    2. подкожный жир
Таким образом, мышцы не используются для удовлетворения организмом своих энергетических потребностей во время периодического голодания (одного гликогена в печени хватает на 6-12 часов голодания). Катаболические процессы начинаются в организме даже позднее, чем через 24 часа — раньше перерабатывать мышцы в энергию он уж точно не начнет. Это миф, рожденный компаниями, производящими пищевые добавки. Они вынуждают тебя покупать протеиновые коктейли страхом, что твои мускулы сдуются. Это неправда.
    Периодическое голодание может в 2—3 раза повысить уровень тестостерона. Нельзя на глаз определить повышение тестостерона, однако все мы знаем, что когда мы едим, его уровень снижается. Чем меньше приемов пищи ты совершаешь в то 8-часовое окошко, тем больше тестостерона будет вырабатываться и оставаться в твоем оргаИсточник статьи: мужской журнал BroDude.ru низме. Чувствительность к инсулину также повышается, и твое тело начинает более эффективно использовать поступающую пищу.
    Что еще важнее, твое тело начинает интенсивнее сжигать жир, потому что в течение большей части дня ему больше неоткуда черпать энергию. Пока ты голодаешь, тело берет энергию из жировых запасов.
    Стать более рельефным с помощью периодического голодания довольно просто. Но вы также может нарастить «сухую» мышечную массу, используя такой же подход.

    Плюсы и минусы периодического голодания:
    + Периодическое голодание учит контролировать чувство голода и отличать его от психологической потребности поесть.
    + Жир уходит "надежнее". Скромные темпы восполняются гарантией того, что результат будет невозможно быстро испортить.
    + Снижается уровень холестерина и сахара в крови.
    + Уменьшаются воспалительные процессы в организме.
    + Увеличивается устойчивость к заболеваниям, появляется больше энергии.
    - Однако, первая неделя может отмечаться повышенной раздражительностью и потерей концентрации внимания.
    - Невозможно быстро нарастить мышечную массу.
    + Диета не строгая. Правильное питание приветствуется, но и без него результаты будут налицо. Это не означает зависимость от часов или питания по расписанию.Можно не отказывать себе в куске пирога.
    + И наконец, придерживаться подобного расписания гораздо легче, чем это постоянное «ешь то, не ешь это». Вы сможете жить боле свободно, в противоположность старому образу жизни с питанием из коробочки каждые несколько часов.

    Если вы испытываете трудности в борьбе со снижением жира при использовании периодического голодания, возможно, вы допускаете ошибки в схеме питания и/или объемах потребляемой пищи. Вы не можете съесть пару пачек печенья, чтобы прервать голодовку и считать, что все нормально, т.к. вы голодали 16 часов и поэтому вам нужно поесть - так это не будет работать. Просто ешь хорошую еду, меньше переработанных продуктов, и калорий так или иначе станет меньше.
    Да, подсчет питательных элементов и калорий, которые ты потребляешь, это полезная информация, но этим дело не заканчивается. Помним, что основная суть похудения тела заключается в том, чтобы потреблять меньше калорий, чем вы тратите в сутки, тем самым, ваш организм не начнет накапливать жир сам по себе. Когда ты снижаешь количество потребляемых калорий, ты, само собой, потеряешь какой-то вес. Однако твое тело будет реагировать на это, повышая уровень лептина и замедляя метаболизм. Это порочный круг, это неразумно для людей, которые хотят потерять много веса. Как узнать, не вызвали ли диета замедления метаболизма? В течение 3 дней подряд сразу после пробуждения измеряйте температуру тела. Если она колеблется вокруг показателя 36,1 градуса, значит, ваш метаболизм, и вправду, понизился. В течение 2-4 недель поднимите прием пищевых калорий на 15-20%. Если жира на теле не прибавляется, продолжайте питаться в том же духе!
    На такой диете растут мышцы? Да, периодическое голодание как раз создано для этого. Оно повышает уровень гормона роста, так что ешь хорошенько, чтобы расти.

 

Случайная диета

Диета на сметане

С целью уменьшения лишнего веса многие ведущие диетологи мира рекомендуют сметанную диету. Сметана – это исконно русский молочный продукт, приготавливаемый из сливок с последующим молочнокислым брожением. Содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов). Польза и вред сметаны. Как выбирать сметану? Диета на сметане. Читать подробнее

Диета для плоского живота

Каждая женщина мечтает иметь плоский животик. И желательно получить его как можно быстрее. А и многим мужчинам не мешает выглядеть лучше. Заботу для плоского живота нужно выстраивать в согласии с именно вашей причиной — лишний вес, фигура типа «яблоко» или кожная складка. Питание и диета для плоского живота. Для того, чтобы получить плоский животик необходимо грамотно сочетать физические упражнения, диету, специальный массаж и держать осанку. Диета для плоского живота на 2 недели. Диета "Плоский живот" Flat Belly Diet - Вы потеряете до 7 кг. за 32 дня и на несколько сантиметров сократите талию. Читать подробнее

Радикальная диета

Многие люди во всем мире мечтают о том, чтобы быстро и эффективно избавиться от лишнего веса, поэтому методики питания, которые гарантируют избавление от лишнего веса, сегодня пользуются очень большой популярностью. Одной из лучших таких методик является радикальная диета. Рацион радикальной диеты. Выход из радикальной диеты. Такая методика позволит не только сбросить лишний вес, но оздоровить организм при отсутствии противопоказаний. Читать подробнее

Персиковая диета

Прокусить бархатную и нежную кожицу и ощутить ароматную и сочную мякоть персика – вот что значит наслаждение. Спелый персик – это выбор долгожителей, считаясь китайцами одной из главнейших составляющих в эликсире молодости. Содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов). Диетологи не зря считают персик идеальным продуктом для похудения. Выбрать спелый персик. Персиковая монодиета. Традиционные персиковые диеты - на 4 дня, на 7 дней и на 4 недели. Китайская персиковая диета - обратилис к проверенным веками рецептам, помогавшим некогда наложницам императора Тайцзуна. Читать подробнее

Леденцовая диета (конфетная диета)

Сладости леденцы «переоткрывали» много раз. Эту диету придумали любители походов и альпинисты. "Карамель, леденцовая" - содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов). Чем полезны леденцы? В чем состоит вред леденцов? Конфетная диета отличный вариант для тех, кто не хочет себя ограничивать в поедании сладкого во время сброса веса. Несколько вариаций конфетной диеты: быстрая конфетная диета, длительная леденцовая диета и разгрузочные «леденцовые» дни. Читать подробнее

Посмотреть все диеты 168

Случайная статья

"Тренировочная зона" Уайда - путь к силе и здоровью, и для выживания

"Тренировочная зона" - это книга написана бывшим заключенным, человеком, лишившимся свободы более чем на 20 лет, вынужденным обратится к силе, чтобы жить. Пол Уайд (с кличкой "Тренер") предлагаеть методики и стратегею нарастить силу и подерживать здоровье, выполняя упражнения с собственным весом. Хотя автор разработал способ выжить во враждебном мире, в тюрьму садиться необязательно и они пригодятся каждому. И все это хорошо работает. Пол говорил:"Если бы я не смог натренировать кого-то из моих ребят до максимального предела силы и мощи, простым проигрышем в соревнованиях дело бы не ограничилось. Тюрма жестока...Если ты слабак - ты труп. Все мои подопечные живы и здоровы..." Читать подробнее

Анатомия мышц живота

Мышцы живота (musculi abdominis или пресс) – относятся к мышцам “кора”, образуя вместе с ягодичными, бедром и др. мелкими мускулами так называемый “мышечный корсет”. Они отвечают за: формирование брюшной стенки; защиту и удержание внутренних органов; стабилизацию корпуса и формирование осанки. Принято условно разделять мышцы пресса на группы: передней, боковой и задней стенок живота. Этот набор мышц образует брюшной пресс. Своей совместной работой мышцы живота сгибают туловище в стороны и вперед, а так же отвечают за проворачивание в стороны вокруг продольной оси. Во многих упражнениях для брюшного пресса задействуются в той или иной степени почти все мышцы живота и вряд ли есть смысл пытаться найти метод изолированного воздействии я на каждую из них. Научные исследования выделили некоторые более эффективные упражнения. Сочетая тренировки с диетическим питанием каждый может иметь заветные рельефные шесть кубиков пресса. Читать подробнее

Слабительные травы для похудения

Борясь с лишним весом, многие садятся на строгие диеты, ходят в тренажерный зал, покупают дорогостоящие препараты для похудения, но забывают о том, что лекарственные травы тоже нормализуют обмен веществ, очищают организм от шлаков и тем самым помогают избавиться от лишних килограммов. Фитотерапия проста в применении, не требует больших затрат, и хотя эффект достигается не очень быстро, результат от похудения на травах держится гораздо дольше. Но применять травы необходимо в комплексе с другими методами похудения: правильное питание, разгрузочные дни, физическая нагрузка. Слабительные травы способствуют нормальному пищеварению и очищают кишечник. Они ускоряют высвобождение кишечника и уменьшают потребление калорий, препятствуя полному усвоению пищи и способствуя похудению. Читать подробнее

Жиросжигатели

Многие люди считают, что жиросжигатели – это каприз тех девушек, кто не хочет заниматься своей фигурой более здоровыми и привычными способами. Однако на самом деле, сжигатели жира пришли на массовый рынок из профессионального спорта, и по своей природе не являются «таблетками для ленивых». Существует два кардинально разных мнения насчет жиросжигающих препаратов, в основном - навеяных рекламой. С одной стороны, жиросжигатели, или "таблетки для похудения" представляются как чудо-препарат, который "ешь и худеешь". С другой стороны, мы сталкиваемся с огромным количеством рекомендаций "ни в коем случае не употреблять "таблетки для похудения", т.к. от них один вред и никакой пользы. Вряд ли найдется человек, который равнодушно относится к появлению лишнего жира в своем организме. Во-первых, ожирение может привести к ухудшению здоровья и болезням. Во-вторых – это просто не красиво. Жиросжигатели - стоит ли их принимать? Читать подробнее
Посмотреть все статьи
Создано BdinSoft