Геркулесовая диета

Овсянку принято считать типичным английским блюдом, любимым лакомством английских лордов. Польза геркулеса подтверждена врачами-диетологами. Овсяные хлопья "геркулес"- содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов). Чем полезен геркулес? Положительные свойства и протинопоказания геркулесовой диеты. Рецепт приготовления кашы. Разработаны несколько вариантов геркулесовой диеты. Разгрузочная геркулесовая диета. Геркулесовая диета "Немного каши". Строгая геркулесовая диета. Щадящая геркулесовая диета. Результаты и выход из диеты.

     Овсянку принято считать типичным английским блюдом, любимым лакомством английских лордов. Польза геркулеса подтверждена врачами-диетологами.
В прошлом "Геркулесом" именовалась советская марка овсяных хлопьев. В современном лексиконе геркулес стал полноправным синоним овсянки. Так называемая геркулесовая диета (она же овсяная) - одна из наиболее популярных монодиет.

     Овес был популярен достаточно давно. Овсяная крупа (овсянка) недробленая вырабатывается из овса путем пропаривания, шелушения и шлифования.Овсяная плющеная крупа имеет рифленую поверхность и получают ее в результате плющения овсяной недробленой крупы. Из овса вырабатывают хлопья: Геркулес, лепестковые, Экстра.

Овсяные хлопья "геркулес"- содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части:

Пищевая ценность
Калорийность                              352  кКал
Белки                                    12,3  гр
Жиры                                      6,2  гр
Углеводы                                 61,8  гр
Пищевые волокна                             6  гр
Вода                                       12  гр
Моно- и дисахариды                        1,2  гр
Крахмал                                  60,1  гр
Зола                                      1,7  гр
Насыщеные жирные кислоты                  1,4  гр
Ненасыщеные жирные кислоты               4,48  гр
Макроэлементы
Кальций                                    52  мг
Магний                                    129  мг
Натрий                                     20  мг
Калий                                     330  мг
Фосфор                                    328  мг
Хлор                                       73  мг
Сера                                       88  мг
Витамины
Витамин PP                                  1  мг
Витамин E                                 3,2  мг
Витамин B1 (тиамин)                      0,45  мг
Витамин B2 (рибофлавин)                   0,1  мг
Витамин B6 (пиридоксин)                  0,24  мг
Витамин B9 (фолиевая)                      23  мкг
Витамин E (ТЭ)                            1,6  мг
Витамин H (биотин)                         20  мкг
Витамин PP (Ниациновый эквивалент)        4,6  мг
Микроэлементы
Железо                                    3,6  мг
Цинк                                      3,1  мг
Йод                                         6  мкг
Медь                                      450  мкг
Марганец                                 3,82  мг
Фтор                                       45  мкг
Кобальт                                     5  мкг

     Чем полезен геркулес?
     Геркулес является одним из лидеров среди прочих видов каш в содержании полезных веществ (фосфор, йод, кремний, калий, кальций, цинк) и витаминов (B,C, A, E, PP). Богатство геркулеса аминокислотами и сложными углеводами наделяет наш организм необыкновенной силой, присущей герою мифологии.
Геркулес полезно употреблять во избежание стрессовых ситуаций.  Большие дозы витамина C позволяют сохранять иммунную систему организма в хорошем состоянии, а витамины группы B способствуют прекрасной работе нервной системы.
     Содержание клетчатки в хлопьях геркулеса нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта, препятствует появлению запоров и расстройств желудка.
Геркулесовая каша – это хороший антиоксидант, способствующий выведению из организма шлаков, токсинов и аллергенов. Геркулес полезен и при  поддержании на требуемом уровне холестерина в крови.
     Хороши для диеты эти хлопья и тем, что имеют низкий гликемический индекс. Это значит, что входящие в их состав углеводы медленно и постепенно усваиваются организмом, сохраняя при этом стабильный уровень сахара в крови человека.
     Присутствием витаминов А и E обеспечивается польза геркулеса для людей с плохой кожей, которая часто дает о себе знать на фоне авитаминоза и плохой работы органов пищеварения.
     Геркулесовая каша крайне полезно людям с повышенной умственной деятельностью.

     Положительные свойства геркулесовой диеты.
     Эта диета подходит для энергичных, здоровых, не страдающих ожирением людей, возможно применение диеты в качестве экспресс-метода для снижения веса после долгих празднеств или просто похудения. Поскольку ограничение потребления калорий вынуждает организм расходовать энергию из накопленных жировых отложений.
     К иным положительным факторам геркулесовой диеты относят следующее:
• Отсутствие чувства голода. Хлопья овса содержат сложные углеводы, процесс расщепления которых в организме занимает несколько часов.
• Достижение быстрого результата.
• Улучшение работы пищеварительной системы.
• Тонизирующее влияние на кожные покровы
• Избавление от высыпаний и воспалений
• Допустимость различных методов применения от щадящего до жесткого.

     Противопоказания диеты на геркулесовой каше.
     Стоит сказать, что геркулесовая диета для похудения подходит только для кратковременного диетпитания. Диетологи рекомендуют повторять ее 1 раз в 4 месяца. Противопоказанием к применению диеты может служить наличие какого-либо заболевания ЖКТ, хронический гастрит, язва, колит. Геркулесовая диета не годится для беременных и кормящих матерей. Геркулесовая диета противопоказана и людям, которые очень активны и занимаются спортом, так как эта система питания бедна белком.
     Прежде чем приступать к выполнению такой программы питания, следует обязательно проконсультироваться с врачом-диетологом, поскольку данная диета основана на одном продукте и подходит далеко не каждому. Кроме того, очень часто во время этой диеты у людей наблюдалось ухудшение самочувствия.

     Рецепт приготовления кашы прост: берутся 2 ст. ложки геркулеса, заливаются стаканом кипятка и доводятся до готовности на медленном огне. А еще лучше – не варить, а просто распаривать овсяные хлопья. При таком приготовлении в каше сохраняются практически все полезные вещества.

     Разработаны несколько вариантов геркулесовой диеты.

     Разгрузочная геркулесовая диета проводится 1-2 дня в неделю для очищения организма от шлаков и незначительной коррекции веса. В течение суток необходимо употреблять в пищу только геркулесовую кашу без соли, сахара и фруктов, а также выпивать 2-3 литра жидкости. Разгрузочная диета направлена на поддержание физической формы и улучшение функционирования органов ЖКТ.

     Геркулесовая диета "Немного каши".
     Согласной такой системе питания надо привыкать к овсянке постепенно. Так, в первый день нужно заменить привычный бутербродный завтрак на овсянку, во второй день геркулесовую кашу съесть на завтрак и на ужин. А третий день полностью посветить каше. Так дни нужно чередовать в течение двух недель.
     Остальные разрешенные продукты – все. Кроме алкоголя, газировки, соков из пакетов, жирной пищи типа свинины или сливочного масла, конфет и шоколада.
     Чередуя дни, много килограммов быстро не сбросишь, однако, такую диету соблюдать достаточно просто в течение целого месяца.

     Строгая геркулесовая диета.
     Этот вариант подразумевает отказ от любых продуктов, кроме овсяной каши, которую можно варить или заливать кипятком.Длительность данной диеты – 7 дней, за это время можно потерять около 7 кг. Повторить ее можно через 1 год (не ранее). О Соль и сахар исключены. Разрешено пить неограниченное количество воды или зеленого чая. Если от хлопьев уже мутит, можно есть одно яблоко в день, но только после первых двух дней поедания овсянки.
     Меню здесь такое:
- первые 3 дня – геркулесовая каша;
- последние 4 дня – геркулесовая каша и зеленые яблоки.
     Длительность данной диеты – 7 дней, за это время можно потерять около 7 кг. Повторить ее можно через 1 год (не ранее).
     Строгая диета настолько тяжела, что выдерживает ее один из десяти, а некоторые, соблюдавшие эту диету, потом не могут смотреть без содрогания на эту полезную кашу.

     Щадящая геркулесовая диета.
     Длительность данной диеты  7-10 дней, за это время можно потерять около 4-6 кг. Диетологи рекомендуют повторять ее 1 раз в 4 месяца.
     Помимо геркулесовой каши, на протяжении 10 дней можно употреблять кефир, йогурт, молоко, фрукты и мед. Молочные продукты должны иметь лишь минимальную жирность, а сахар и соль на все время диеты полностью исключаются из рациона. Необходимо пить большое количество жидкости.
     Примерное меню геркулесовой диеты щадящего вида:
- Завтрак: каша из «Геркулеса» на воде с половинкой тертого яблока или горстью изюма, травяной или зеленый чай;
- Второй завтрак: яблоко или нежирный йогурт;
- Обед: каша из «Геркулеса» на воде с добавлением меда, стаканчик йогурта или кефира с низкой (0,1-0,2%) жирностью;
- Полдник: тертая морковь (100 г) с ложечкой меда или яблоко;
- Ужин: каша из «Геркулеса» на обезжиренном молоке (200 г), 1/2 несладкого яблока, 50 г орехов, стакан зеленого чая.

     Выход из диеты.
     Для хорошего результата после недели на овсянке вам придется нагрузить свой организм белковыми продуктами.
     Например, в первый день к тому меню добавить 200 граммов творога и одно яйцо. Во второй день – 100 граммов творога и 200 граммов сваренной куриной грудки и то количество каши, которое вы ели на второй день диеты. На третий день можно выпить 200 граммов куриного бульона из-под вчерашней грудки, а также одно яйцо и салат из капусты. Количество каши – обычное. Стакан выжатого сока. На четвертый день – 200 граммов рыбы, один салат из овощей, 100 граммов творога, каша. На пятый и последующий день можно чередовать все эти продукты. Утром – пить кофе с заменителем сахара.
     В течение первых двух недель следует полностью отказаться от сладкого, острого, копченого и жирного, а также пакетированных соков и алкоголя.

     Результаты диеты.
     Результат недели на овсяной каше обязательно будет. В зависимости от строгости диеты и вашего личного обмена веществ, вы можете потерять до семи килограммов лишнего веса.
    Главное при геркулесовой диете – придерживаться правильного выхода из нее, а также не переедать в будущем. Потерянные килограммы могут легко вернуться, так как организм после монодиеты, которая является хорошим стрессом, будет запасать энергию и накапливать жир.
     Сохранить потерянные килограммы помогут умеренные занятия физкультурой

 

 

 

Случайная диета

Кремлевская диета (Диета американских астронавтов)

Диета американских астронавтов ничем не отличается от кремлевской диеты. Это российский аналог диеты Аткинса. Суть кремлевской диеты. Что в тарелке? Примерное меню на неделю. Необходимо не только считать очки, но еще и придерживаться режима дня и режима сна. Выход из диеты. Кому не рекомендуеться кремлевка? Читать подробнее

Хурма сладкая диета

Пища богов. Хурма входит в тройку лучших диетических продуктов. Содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов). Известна человечеству уже много сотен лет и неизменно пользовалась огромной популярностью. В составе хурмы было обнаружено большое количество необходимых человеку веществ. Но особого внимания все-таки заслуживает применение хурмы для похудения. Выбираем и сохраняем хурму. Противопоказания к диете. Разгрузочные дни на хурме. Монодиета на хурме. Облекченный вариант диеты на хурме. Хурма достаточно сытный плод. Поэтому данная диета достаточно легко переносится, а вес хорошо уходит. Выход из диеты. Многие люди скептически относятся к использованию хурмы для похудения, поскольку это сладкий фрукт с большим количеством сахаров. А зря! Читать подробнее

Макаронная диета

Худеем по-итальянски. Избавиться от лишних килограммов вам поможет макаронная диета. Содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов). В макаронах содержится большое количество полезных веществ. Полнеют не от макарон, а от лишных калории в пище. В чем суть диеты? Не все макароны одинаково полезны. Как выбрать макаронные изделия для диеты? Секреты приготовления макарон. Правила макаронной диеты для похудения. Примерный рацион на неделю. Рецепт диеты для похудения от знаменитой Софи Лорен. Читать подробнее

Диета Слим фаст (Slim Fast)

Диета слим-фаст (slim-fast), переводящаяся, как "худей быстро", заняла 11-ое место рейтинга: "25 лучших диет рекомендованных для использования населению США в прошлом году и являетсяодной из десяти самых популярных программ в Великобритании. Это низкокалорийная и сравнительно сбалансированная праграмма питания. Бальшинство дневного рациона из готовых коктейлей и опакованных продуктов Slim Fast. Исследования показывают, что диета слим-фаст помогает сравнительно эффективно худеть. Как организируется рацион. Пример типичного меню одного дня диеты. Читать подробнее

Лимонная диета

Это один из немногих фруктов, которые замечательны и сами по себе, и в любых сочетаниях с напитками и блюдами. Плоды лимона имеют богатейший состав. Содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов). Полезные свойства лимона. В чем суть лимонной диеты? Рацион лимонной диеты. Противопоказания лимонной диеты. Вариации лимонной диеты для похудения. Лимонное голодание. Лимонная диета натуропа Стенли Берроуз. Лимонно-медовая диета. Читать подробнее

Посмотреть все диеты 168

Случайная статья

Травяной сбор для похудения

Травы для похудения, несмотря на массовое увлечение диетами, продолжают оставаться весьма популярной методикой сброса веса, и тому есть многочисленные причины. Похудение с помощью трав может происходить по-разному: ведь потеря лишних килограмм не всегда является причиной сокращения количества жирового запаса организма. В зависимости от видов трав это может быть очищение организма от шлаков и токсинов, избавление от лишней жидкости, улучшение обмена веществ, уменьшение аппетита, а также комплексное воздействие, если используются травяные сборы, содержащие много компонентов, каждый из которых имеет свое целенаправленное действие. Для достижения хорошего результата в борьбе с лишними килограммами лучше всего применять именно комплексный подход – пить многокомпонентные травяные сборы. Самый простейший сбор трав для похудения. Монастырский сбор для похудения. Народный рецепт травяного сбора для похудения. Коллекция Бальзамов безалкогольных "Золотая Сибирь" Читать подробнее

Сайкл - самый эффективный групповой тренинг

Cycle (Сайкл) - высокоинтенсивная кардиотренировка на велотренажере, направленная на эффективное сжигание жира и формирование контуров тела. Высокая нагрузка приходится на мышцы ног, ягодиц, живота и спины. Сайкл-аэробику называют еще спиннингом или сайклингом, и своему появлению эта фитнес-программа обязана американскому велосипедисту Джону Голдбергу. По антуражу и эмоциональному восприятию тренировка отображает настоящую велогонку. Сайкл-аэробика, наверное, самая энергичная групповая тренировка из ныне существующих. Под зажигательную музыку и активные подбадривания тренера вы мчитесь по имитированной пересеченной местности, то снижая, то увеличивая темп. Сайкл-аэробика эффективнее, чем занятия на беговой дорожке, эллипсе или традиционном велотренажере. Читать подробнее

Качество усвоения белка из разных продуктов

Для нормальной жизнедеятельности организм должен постоянно получать необходимое количество белка с пищей, чтобы потом трансформировать его в аминокислоты, которые поддерживают практически все процессы в организме. Белок - это основной строительный материал для тела. Из него состоят мышцы и связки, кожа и внутренние органы. Естественно, мы ставим белок первым в списке компонентов пищи. Кроме того, он может использоваться в качестве источника энергии. Люди, заботящиеся о своем здоровье и фигуре, всегда читают состав продуктов перед его покупкой. Но вне зависимости от того, какое количество веществ указывается в составе, далеко не факт, что организм сможет получить их в полном объеме. Процент усвояемости зависит от многих факторов, в том числе от режима питания, состава пищи, а также от метода её кулинарной обработки и от того, каково состояние органов пищеварения. Принято считать, что та пища, которая имеет животное происхождение, усваивается лучше растительной. Читать подробнее

Жиры

Жиры (липиды) обладают очень высокой энергетической ценностью: при окислении 1 г жира образуется 9,0 ккал (37,7 кДж) энергии. Жиры участвуют в пластических процессах (входят в состав клеточных мембран), являются источником жирорастворимых витаминов (A, D, E, K) и незаменимых полиненасыщенных жирных кислот (арахидоновой, линолевой, линоленовой), которые регулируют жировой обмен и уровень холестерина в крови. Кроме типичных жиров в состав пищевых продуктов входят жироподобные соединения (липоиды), имеющие более сложное строение — фосфолипиды (лецитины), стерины (холестерин, эргостерол и др.), воски. Они обеспечивают полупроницаемость клеточной протоплазмы, входят в состав стероидных гормонов и желчных кислот, выполняют защитные функции. Какие пищевые жиры полезны, а какие вредны? О потреблении жиров бытует мнение, что для здорового образа жизни нужно потреблять обезжиренную пищу. Но это не совсем так. Читать подробнее
Посмотреть все статьи
Создано BdinSoft