Геркулесовая диета

Овсянку принято считать типичным английским блюдом, любимым лакомством английских лордов. Польза геркулеса подтверждена врачами-диетологами. Овсяные хлопья "геркулес"- содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов). Чем полезен геркулес? Положительные свойства и протинопоказания геркулесовой диеты. Рецепт приготовления кашы. Разработаны несколько вариантов геркулесовой диеты. Разгрузочная геркулесовая диета. Геркулесовая диета "Немного каши". Строгая геркулесовая диета. Щадящая геркулесовая диета. Результаты и выход из диеты.

     Овсянку принято считать типичным английским блюдом, любимым лакомством английских лордов. Польза геркулеса подтверждена врачами-диетологами.
В прошлом "Геркулесом" именовалась советская марка овсяных хлопьев. В современном лексиконе геркулес стал полноправным синоним овсянки. Так называемая геркулесовая диета (она же овсяная) - одна из наиболее популярных монодиет.

     Овес был популярен достаточно давно. Овсяная крупа (овсянка) недробленая вырабатывается из овса путем пропаривания, шелушения и шлифования.Овсяная плющеная крупа имеет рифленую поверхность и получают ее в результате плющения овсяной недробленой крупы. Из овса вырабатывают хлопья: Геркулес, лепестковые, Экстра.

Овсяные хлопья "геркулес"- содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части:

Пищевая ценность
Калорийность                              352  кКал
Белки                                    12,3  гр
Жиры                                      6,2  гр
Углеводы                                 61,8  гр
Пищевые волокна                             6  гр
Вода                                       12  гр
Моно- и дисахариды                        1,2  гр
Крахмал                                  60,1  гр
Зола                                      1,7  гр
Насыщеные жирные кислоты                  1,4  гр
Ненасыщеные жирные кислоты               4,48  гр
Макроэлементы
Кальций                                    52  мг
Магний                                    129  мг
Натрий                                     20  мг
Калий                                     330  мг
Фосфор                                    328  мг
Хлор                                       73  мг
Сера                                       88  мг
Витамины
Витамин PP                                  1  мг
Витамин E                                 3,2  мг
Витамин B1 (тиамин)                      0,45  мг
Витамин B2 (рибофлавин)                   0,1  мг
Витамин B6 (пиридоксин)                  0,24  мг
Витамин B9 (фолиевая)                      23  мкг
Витамин E (ТЭ)                            1,6  мг
Витамин H (биотин)                         20  мкг
Витамин PP (Ниациновый эквивалент)        4,6  мг
Микроэлементы
Железо                                    3,6  мг
Цинк                                      3,1  мг
Йод                                         6  мкг
Медь                                      450  мкг
Марганец                                 3,82  мг
Фтор                                       45  мкг
Кобальт                                     5  мкг

     Чем полезен геркулес?
     Геркулес является одним из лидеров среди прочих видов каш в содержании полезных веществ (фосфор, йод, кремний, калий, кальций, цинк) и витаминов (B,C, A, E, PP). Богатство геркулеса аминокислотами и сложными углеводами наделяет наш организм необыкновенной силой, присущей герою мифологии.
Геркулес полезно употреблять во избежание стрессовых ситуаций.  Большие дозы витамина C позволяют сохранять иммунную систему организма в хорошем состоянии, а витамины группы B способствуют прекрасной работе нервной системы.
     Содержание клетчатки в хлопьях геркулеса нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта, препятствует появлению запоров и расстройств желудка.
Геркулесовая каша – это хороший антиоксидант, способствующий выведению из организма шлаков, токсинов и аллергенов. Геркулес полезен и при  поддержании на требуемом уровне холестерина в крови.
     Хороши для диеты эти хлопья и тем, что имеют низкий гликемический индекс. Это значит, что входящие в их состав углеводы медленно и постепенно усваиваются организмом, сохраняя при этом стабильный уровень сахара в крови человека.
     Присутствием витаминов А и E обеспечивается польза геркулеса для людей с плохой кожей, которая часто дает о себе знать на фоне авитаминоза и плохой работы органов пищеварения.
     Геркулесовая каша крайне полезно людям с повышенной умственной деятельностью.

     Положительные свойства геркулесовой диеты.
     Эта диета подходит для энергичных, здоровых, не страдающих ожирением людей, возможно применение диеты в качестве экспресс-метода для снижения веса после долгих празднеств или просто похудения. Поскольку ограничение потребления калорий вынуждает организм расходовать энергию из накопленных жировых отложений.
     К иным положительным факторам геркулесовой диеты относят следующее:
• Отсутствие чувства голода. Хлопья овса содержат сложные углеводы, процесс расщепления которых в организме занимает несколько часов.
• Достижение быстрого результата.
• Улучшение работы пищеварительной системы.
• Тонизирующее влияние на кожные покровы
• Избавление от высыпаний и воспалений
• Допустимость различных методов применения от щадящего до жесткого.

     Противопоказания диеты на геркулесовой каше.
     Стоит сказать, что геркулесовая диета для похудения подходит только для кратковременного диетпитания. Диетологи рекомендуют повторять ее 1 раз в 4 месяца. Противопоказанием к применению диеты может служить наличие какого-либо заболевания ЖКТ, хронический гастрит, язва, колит. Геркулесовая диета не годится для беременных и кормящих матерей. Геркулесовая диета противопоказана и людям, которые очень активны и занимаются спортом, так как эта система питания бедна белком.
     Прежде чем приступать к выполнению такой программы питания, следует обязательно проконсультироваться с врачом-диетологом, поскольку данная диета основана на одном продукте и подходит далеко не каждому. Кроме того, очень часто во время этой диеты у людей наблюдалось ухудшение самочувствия.

     Рецепт приготовления кашы прост: берутся 2 ст. ложки геркулеса, заливаются стаканом кипятка и доводятся до готовности на медленном огне. А еще лучше – не варить, а просто распаривать овсяные хлопья. При таком приготовлении в каше сохраняются практически все полезные вещества.

     Разработаны несколько вариантов геркулесовой диеты.

     Разгрузочная геркулесовая диета проводится 1-2 дня в неделю для очищения организма от шлаков и незначительной коррекции веса. В течение суток необходимо употреблять в пищу только геркулесовую кашу без соли, сахара и фруктов, а также выпивать 2-3 литра жидкости. Разгрузочная диета направлена на поддержание физической формы и улучшение функционирования органов ЖКТ.

     Геркулесовая диета "Немного каши".
     Согласной такой системе питания надо привыкать к овсянке постепенно. Так, в первый день нужно заменить привычный бутербродный завтрак на овсянку, во второй день геркулесовую кашу съесть на завтрак и на ужин. А третий день полностью посветить каше. Так дни нужно чередовать в течение двух недель.
     Остальные разрешенные продукты – все. Кроме алкоголя, газировки, соков из пакетов, жирной пищи типа свинины или сливочного масла, конфет и шоколада.
     Чередуя дни, много килограммов быстро не сбросишь, однако, такую диету соблюдать достаточно просто в течение целого месяца.

     Строгая геркулесовая диета.
     Этот вариант подразумевает отказ от любых продуктов, кроме овсяной каши, которую можно варить или заливать кипятком.Длительность данной диеты – 7 дней, за это время можно потерять около 7 кг. Повторить ее можно через 1 год (не ранее). О Соль и сахар исключены. Разрешено пить неограниченное количество воды или зеленого чая. Если от хлопьев уже мутит, можно есть одно яблоко в день, но только после первых двух дней поедания овсянки.
     Меню здесь такое:
- первые 3 дня – геркулесовая каша;
- последние 4 дня – геркулесовая каша и зеленые яблоки.
     Длительность данной диеты – 7 дней, за это время можно потерять около 7 кг. Повторить ее можно через 1 год (не ранее).
     Строгая диета настолько тяжела, что выдерживает ее один из десяти, а некоторые, соблюдавшие эту диету, потом не могут смотреть без содрогания на эту полезную кашу.

     Щадящая геркулесовая диета.
     Длительность данной диеты  7-10 дней, за это время можно потерять около 4-6 кг. Диетологи рекомендуют повторять ее 1 раз в 4 месяца.
     Помимо геркулесовой каши, на протяжении 10 дней можно употреблять кефир, йогурт, молоко, фрукты и мед. Молочные продукты должны иметь лишь минимальную жирность, а сахар и соль на все время диеты полностью исключаются из рациона. Необходимо пить большое количество жидкости.
     Примерное меню геркулесовой диеты щадящего вида:
- Завтрак: каша из «Геркулеса» на воде с половинкой тертого яблока или горстью изюма, травяной или зеленый чай;
- Второй завтрак: яблоко или нежирный йогурт;
- Обед: каша из «Геркулеса» на воде с добавлением меда, стаканчик йогурта или кефира с низкой (0,1-0,2%) жирностью;
- Полдник: тертая морковь (100 г) с ложечкой меда или яблоко;
- Ужин: каша из «Геркулеса» на обезжиренном молоке (200 г), 1/2 несладкого яблока, 50 г орехов, стакан зеленого чая.

     Выход из диеты.
     Для хорошего результата после недели на овсянке вам придется нагрузить свой организм белковыми продуктами.
     Например, в первый день к тому меню добавить 200 граммов творога и одно яйцо. Во второй день – 100 граммов творога и 200 граммов сваренной куриной грудки и то количество каши, которое вы ели на второй день диеты. На третий день можно выпить 200 граммов куриного бульона из-под вчерашней грудки, а также одно яйцо и салат из капусты. Количество каши – обычное. Стакан выжатого сока. На четвертый день – 200 граммов рыбы, один салат из овощей, 100 граммов творога, каша. На пятый и последующий день можно чередовать все эти продукты. Утром – пить кофе с заменителем сахара.
     В течение первых двух недель следует полностью отказаться от сладкого, острого, копченого и жирного, а также пакетированных соков и алкоголя.

     Результаты диеты.
     Результат недели на овсяной каше обязательно будет. В зависимости от строгости диеты и вашего личного обмена веществ, вы можете потерять до семи килограммов лишнего веса.
    Главное при геркулесовой диете – придерживаться правильного выхода из нее, а также не переедать в будущем. Потерянные килограммы могут легко вернуться, так как организм после монодиеты, которая является хорошим стрессом, будет запасать энергию и накапливать жир.
     Сохранить потерянные килограммы помогут умеренные занятия физкультурой

 

 

 

Случайная диета

Зимняя диета

Если поправиться на 3-4 кг, второй подбородок и пивной живот не входят в ваши планы на эту зиму, вот несколько вариантов, которые помогут сохранить фигуру и не набрать вес зимой. Почему мы толстеем зимой? Существует несколько способов оградить себя от «сезонных неприятностей». Зимняя диета для похудения. Зимняя мясная диета. Зимняя рыбная диета. Зимняя вегетарианская диета. Зимная диета на 7 дней. Читать подробнее

Цветная диета

Ещё во времена древнейших цивилизаций существовала даже цветотерапия – лечение с помощью цвета. Несколько лет назад цветная революция пришла и в диетологию. Цветная диета для похудения основана на цветовых характеристиках продуктов. Цветная диета - основные правила. Меню цветной диеты - начиная с "белого" понедельника, "красного" вторника, ... и заканчивая "бесцветным" воскресеньем. Диета "Светофор". Разноцветная восточная диета. Читать подробнее

Диета клиники Майо

В рейтинге лучших диет, рекомендованных жителям Америки, третье место занимает диета клиники Майо. Диета, разработанная клиникой Майо, относится к разряду сбалансированных методик, направленных на нормализацию веса. Диета является своего рода инструкцией для похудения, включающей 2 части: "Потеряйте это!" (Lose It!) и "Живите этим!" (Live It!). Существуют еще нескольких диет с этим названием, но они никак не связаны с этим медицинским учреждением и не одобрены им. Суповая "Диета клиники Майо". Трехдневная "Диета клиники Майо". Белковая "Диета клиники Майо". Читать подробнее

Диета на креветках

Те, кто очень любят морепродукты, наверняка обрадуются, узнав, что существует специальная диета на креветках. Содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов). Польза креветок. Креветки – этот такой безопасный продукт, который можно давать даже детям, но всё же какие минусы? Как выбирать криветки? Диета на креветках. Яблочно-креветочная диета от Анны Семенович. Читать подробнее

Рыбная диета

Хотите худеть легко, вкусно и без вреда для здоровья? Тогда рыбная диета для похудения — это то, что вам нужно. Рыба является одновременно ценным продуктом и прекрасной основой для любых диет. Такой системы питания можно придерживаться постоянно. Польза рыбы состоит в содержимом ее мяса. Какая рыба для похудения лучше? Несколько несложных правил купить хорошую рыбу. Сокращенная рыбная диета на 3 дня. Классический вариант - рыбная диета на 7 дней. Рыбная диета на 10 дней. Длительная рыбная диета, рассчитанная на 2 недели. Рыбная диета Евы Лонгории. Ягодно — рыбная диета Виктории Бекхэм. Рыбная диета Джулии Робертс. Читать подробнее

Посмотреть все диеты 168

Случайная статья

Как повысить аппетит?

Хороший аппетит – признак отменного здоровья. Большинство людей не знают, как совладать с чрезмерным аппетитом, поэтому часто рассматривают проблему потери аппетита как нечто несерьезное и надуманное. Между тем снижение и потеря аппетита может быть симптомом серьезных заболеваний, а крайняя форма анорексии в запущенной форме может привести даже к летальному исходу. Кратковременное снижение аппетита – это еще не повод для беспокойства, но если оно продолжается более двух недель, то данное состояние может лишить ваш организм питательных веществ, необходимых для его функционирования, и ослабить вашу иммунную систему. Повышение аппетита может быть непростым делом, особенно если вы находите пищу непривлекательной или пытаетесь набрать вес. Но не волнуйтесь, используя природные средства, вы можете безопасно и эффективно повысить ваш аппетит. Читать подробнее

Сывороточный протеин

Сывороточный протеин - это один из наиболее популярных видов спортивного питания. Это один из двух видов протеина, который получают из молока. Существуют три основных типа сывороточного белка: концентрат сывороточного протеина, изолят сывороточного протеина и гидролизат сывороточного протеина. Уникальность протеина сывороточного кроется в его составе. По сравнению с привычными для нас растительными и животными белками, он содержит наибольшее количество разветвленных аминокислот BCAA. Помимо этого, сывороточный протеин имеет максимально приближенный к мышечной ткани аминокислотный состав. Связь употребления протеина и роста мышц доказана многочисленными исследованиями. Сывороточный протеин в виде добавки к основному рациону помогает людям избавиться от лишнего жира. Этот продукт также становится популярным у людей, стремящихся вести здоровый образ жизни, которым известно о его иммуноукрепляющих свойствах. Читать подробнее

Энергетическая ценность (калорийность). Пищевая ценность. Суточная потребность в калориях

Под калорийностью, или энергетической ценностью, пищи подразумевается количество энергии, которое получает организм при полном её усвоении. Калория - определение. Пищевая ценность продукта. Энергетическая ценность основных компонентов продуктов питания. Суточная потребность в калориях для взрослого человека. Как рассчитать нужные калории? Метод Миффлина – Сан Жеора (Маффина-Джеора ) для определения суточной нормы калорий. Метод Харриса-Бенедикта для определения суточной нормы калорий. Метод Кетча-МакАрдла для определения суточной нормы калорий. Как подкорректировать количество потребляемых калорий в зависимости от Вашей цели? Читать подробнее

Опасные способы похудения

Лихорадка похудения, которая охватила полмира, способствовала тому, чтобы на телевидении, радио и интернете распространилась реклама чудесных таблеток и продуктов для похудения. Аптеки, гомеопаты, торговцы лекарственными растениями и даже супермаркеты предлагают широкий ассортимент продуктов этого типа. Сегодня доступно такое множество препаратов для снижения веса,чно женщины желающие похудеть, сами назначают себе лечение и сами же после страдают от побочных эффектов неподходящих их организму таблеток и методов. Сидят на диете и занимаются спортом люди решительные и волевые. Если у человека нет силы воли или склонность к самообману, то он ищет более простые пути решения проблемы лишнего веса. Многое из этих путей в лучшем случае не выполняют возложенных на них обязательств, а в худшем — могут серьезно навредить здоровью. Читать подробнее
Посмотреть все статьи
Создано BdinSoft