Ягоды Годжи для похудения

Ягоды Годжи – новое увлечение любителей натуропатии и здорового образа жизни. Польза этого продукта считается настолько большой, что потребителей не смущает ни стоимость ягод, ни то, что их нельзя купить в первом попавшемся магазине. В традиционной китайской медицине сухие плоды используются для лечения поллюций, болей в нижней части тела, головокружения и амблиопии. На протяжении многих веков ягоды дерезы используются в традиционной азиатской медицине как общеукрепляющее средство. В начале XXI века продукты из дерезы стали агрессивно рекламироваться на рынке как «лекарство от всех болезней», обладающее якобы уникальной концентрацией микроэлементов и антиоксидантов. В общем, ягода годжи полезна, и ее вполне можно употреблять здоровым и больным людям, но возлагать на этот продукт надежды на мгновенное снижение веса и исцеление от всех болячек, к сожалению, неразумно.


    Ягоды Годжи (Дереза обыкновенная, Дереза берберов, Волчья ягода, Нинся гоуци) - кустарник до 3,5 м высотой Ветви покрыты тонкими колючками, листья, простые цельнокрайные, эллиптические. Цветки лилового (фиолетово-розового) цвета, колокольчатые. Культурно произрастает на севере центральной части Китая в районе Нинся, в Тибете и Гималаях. Некоторые ошибочно считают ягоды годжи – родственными барбарису, но это не так. Они похожи внешне, но принадлежат к разным семействам растений. Растение годжи плодоносит, в разных регионах, с мая по сентябрь или с июля по октябрь. За это время собирается 13 урожаев, из которых самые ценные в августе. Плод — маленькая кораллово-красная ягода известная, как фрукт дерезы, используемый в народной медицине.
    В традиционной китайской медицине сухие плоды используются для лечения поллюций, болей в нижней части тела, головокружения и амблиопии. На протяжении многих веков ягоды дерезы используются в традиционной азиатской медицине как общеукрепляющее средство. В Японии и Китае из них готовят алкогольный напиток.
    В начале XXI века продукты из дерезы стали агрессивно рекламироваться на рынке Северной Америки как «лекарство от всех болезней», обладающее якобы уникальной концентрацией микроэлементов и антиоксидантов. Продавцы продвигают дерезу под претенциозными названиями «Райская ягода», «Ягода долголетия», «Красный алмаз».
    Предполагаемая польза для здоровья ягод Годжи представлена только в традиционной китайской медицине, тогда как в западных исследованиях ни одно положительное свойство не было доказано.

    Ягоды годжи обладают множеством полезных свойств:
    • улучшают зрение и состояние кожи благодаря содержанию в них бета-каротина – предшественника витамина А;
    • могут быть средством профилактики респираторных заболеваний и укрепления иммунитета, так как содержат высокие дозы аскорбиновой кислоты и железа, улучшающего усвоение витамина С организмом;
    • из-за присутствия железа помогают в борьбе с анемией;
    • улучшают адаптацию, повышают физическую выносливость и устойчивость к стрессам, так как содержат вещества из группы адаптогенов;
    • замедляют процессы старения из-за наличия антиоксидантов;
    • гликозиды ягод годжи способствуют снижению сахара в крови, что может использоваться в комплексе лечения сахарного диабета;
    • в небольшой степени способствуют снижению веса, так как улучшают пищеварение и регулируют углеводный обмен;
    • предполагается, что они также имеют противораковые свойства.
    Однако все перечисленные эффекты довольно слабы, а часть из них вообще еще не доказана, а лишь предполагается.
    Если говорить о похудении, они подействуют лишь в том случае, если сочетать прием неподслащенного чая из годжиили употребление этих ягод в «чистом» виде с диетой и спортивными тренировками. Калорийность сушеных ягод, кстати, довольно высока и составляет 253 ккал на 100 граммов, так что не считайте, что ими можно без опаски для фигуры в любом количестве утолять голод.
    В общем, ягода годжи полезна, и ее вполне можно употреблять здоровым и больным людям, но возлагать на этот продукт надежды на мгновенное снижение веса и исцеление от всех болячек, к сожалению, неразумно.
    Ввиду своих свойств, ягоды годжи не показаны к приему следующим группам лиц: людям с аллергией на них и на все остальные желто-красно-оранжевые фрукты, овощи и ягоды (манго, яблоки, абрикосы, персики, томаты, вишня, клубника, цитрусовые); детям до 3 лет; людям, склонным к диарее. Кроме того, возможен побочный эффект в виде изменения эффективности некоторых принимаемых параллельно препаратов: строгих доказательств этому нет, но существуют наблюдения, согласно которым, годжи усиливают действие лекарств, используемых для снижения артериального давления.
    Ягоды можно заливать кипятком, настаивать несколько минут и принимать отдельно от другой еды. Можно добавлять несколько ягод в чай, а можно даже просто есть сухие ягоды.  Еще ягоды годжи используются в качестве добавки в салаты, супы, их можно положить в кашу или добавить к хлопьям на завтрак.
    Рекомендованная суточная доза приема ягод годжи для взрослого человека составляет 36-50 ягод. Вся доза делится на 2-3 приема, в зависимости от преследуемых целей. Лучше всего делать чай из ягод годжи по утрам. Они обладают тонизирующим эффектом.

    Несколько рекламных мифов в маркетинговых заявлениях о ягодах годжи:
    * Несмотря на заявления маркетологов о "созданных в природе" или "заготовленных в природе" ягодах Годжи, тибетские и китойские фермеры широко применяют пестициды и удобрения в сельском хозяйстве, не имея при этом сертификации для выращивания продовольственной продукции.  Департамент США по пищевым продуктам и лекарственным веществам обнаружил высокие остаточные уровни инсектицидов и фунгицидов в некоторых импортных ягодах Годжи, что привело к аресту этих поставок. Ягоды Годжи собирают не с диких растений, произрастающих в горах, а с дерезы, выращенной на плантациях.
    * Во время рекламы полезных свойств Годжи часто упоминается человек по имени Ли Цин Юн, который ежедневно ел ягоды и прожил более 252 года. Не существует твердых доказательств самого существования этого человека. История является откровенной ложью, придуманной с целью увеличения продаж ягод Годжи в надежде людей прожить дольше.
   * Почитайте сами, что утверждается: "Причина ажиотажа, возникшего вокруг этих, казалось бы ничем не отличающихся от других, ягод — в уникальном наборе природных компонентов, которые делают годжи действительно чудесными. Эти ягоды содержат 21 минерал (такие, как железо, цинк, йод) и 18 аминокислот (это больше, чем в маточной пыльце пчел), восемь из которых организм человека не производит. В них содержатся витамины В1, В2, B6 и Е. Витамина С в годжи в 500 раз больше чем в апельсине, а железа — в 15 раз больше, чем в шпинате. Учёные обнаружили в годжи 4 незаменимых полисахарида (LBP-1, LBP-2, LBP-3, LBP-4), которые больше не присутствуют ни в одном продукте питания. Этот продукт — истинное чудо, подаренное человеку природой, настоящий кладезь жизненных сил, здоровья и долголетия."  Однако клинические исследования показали, что уровень витамина такой же как в цитрусовых и клубнике. Годжи имеют более низкий уровень витамина С, чем многие другие фрукты и ягоды, такие как австралийская слива какаду. Чтобы организм получил такое количество антиоксидантов, которое содержится в обычном красном яблоке, требуется выпить 13 порций сока «годжи»

    Итак, есть ли доказательства того, что эта дорогостоящая маленькая ягодка действительно благотворно влияет на здоровье – или все это шарлатанство?
    Известно только 3 исследования ягод годжи, ни одно из них не доказало их эффективность для лечения каких-либо заболеваний, тем более эффективность годжи для похудения.
    В обзоре медицинской литературы, касающегося каждого заявления о пользе для здоровья Гималайского сока Годжи резюмировалось, что 22 из 23 заявлений не имели никаких доказательств лечебного эффекта кроме тех, что были сделаны из предварительных исследований in vitro или на лабораторных животных.
    Сегодня ягоду годжи, или дерезы, которая выглядит как красный сморщенный изюм, давят, измельчают и процеживают, превращая в сок, похожий на помои, а потом продают в магазинах здоровой и органической пищи по цене от 30 до 50 долларов за литровую бутылочку.
   Зачастую мы приобретаем не только определенную вещь, но и идею, воплощенную в этой вещи. Хотя фольклор, легенды и происхождение экзотической ягоды годжи может окружать ореол сказочного очарования, нет никаких научных подтверждений того, что ягода годжи оказывает какое-либо воздействие – за исключением, пожалуй, воздействия на наши кошельки.
    Хотя ягоды Годжи имеют много питательных веществ, это далеко не "чудо-пища", как говорит реклама. Нет ни одного веского доказательства эффективности ягоды Годжи для похудения. Их неплохо иметь в своем рационе, но учитывая завышенную стоимость, можно прекрасно обойтись обычной сбалансированной диетой.


Случайная диета

Оптимальное питание для женщин, занимающихся спортом

Серьезные намерения заняться спортом включают в себя не только избавление от вредных привычек и смену привычного режима будней, но и организацию собственного рациона спортивного питания, ведь без него добиться результатов в спорте будет намного сложнее. Не секрет, что для формирования красивого тела необходимо не только заниматься спортом, но и соблюдать определенную диету. Тем, кто занимается спортом, необходимо ежедневно пополнять запасы углеводов, жиров, белков, витаминов, минералов и воды в организме. В последнее время очень многие женщины занимается бегом, фитнесом и другими видами спорта для поддержания себя в форме, т.е., по большому счёту, – физкультурой. И здесь не лишним было бы напомнить об основных принципах формирования диет спортсменов. Эти принципы помогут не только сохранить здоровье, но и усилить положительные факторы физических нагрузок, т.е. сохранить достигнутые результаты. Читать подробнее

Диета АБС (The Abs Diet) или Пресс-диета Дэвида Зинченко

Кто не мечтает о красивом животе, на котором красиво выступают кубики брюшного пресса! Редактор популярного журнала Men’s Health Дэвид Зинченко предлагает всем желающим испытать разработанную ним Пресс-диету. Это шестинедельная программа с шестиразовым питанием, основанная на двенадцати так называемых энергетических продуктах (powerfoods). Что в тарелке? Принципы работы диеты. Типичное меню одного дня на "Диете АБС". Программа Дэвида Зинченко помогает худеть и улучшать состояние организма человека. Читать подробнее

Черничная диета - I

Летом и зимой - черничная диета на любой вкус. Черника – уникальная во всех отношениях ягода. Содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов). Чем полезна черника? Черника невероятно полезна тем, кто работает за компьютером или работа требует повышенного внимания. Способность сжигать подкожный жир в области живота. Как правильно выбрать чернику? Разработаны много вариантов черничной диеты. Основная черничная диета. Черничная диета на неделю. Однодневная диета "Замороженная черника". Читать подробнее

Хлебная диета

Есть хлеб и худеть с настроением. Правильно поняли - это хлебная диета. Разработана диетологом из Израиля Ольгой Раз-Кесснер. Хлеб зерновой - содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов). Полезен ли хлеб? Главное – научиться выбирать хлеб. Задача первого этапа хлебной диеты — похудеть. Что в тарелке? Правила диеты. Примерное меню одного дня диеты. Пример жесткого варианта диеты. Задача второго этапа диеты — не набрать обратно потерянные килограммы. Хлебная диета стала популярной только силами энтузиастов и последователей. Диета одновременно является простой, удобной и весьма эффективной. Читать подробнее

Кукурузная диета

Царица полей Америки - кукуруза помагает в экстренных ситуяциях и за 4 дня можно привести себя в парадный вид. Содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) кукурузной крупы. Чем полезна кукуруза? Польза кукурузы при беременности. Кому противопоказана диета? Как выбирать, хранить и приготовить кукурузу? Для поддержания иммунитета во время кукурузной диеты можно заваривать волокна кукурузы. Кукурузная диета Китнера. Кукурузная диета на 5 дней. Диета на кукурузных хлопьях. Аккуратно выходить из диеты. Читать подробнее

Посмотреть все диеты 168

Случайная статья

Идеи фитнеса для молодых мам

В первое время после рождения ребёнка большинство мам просто не могут себе позволить заниматься своей фигурой, т.к. всё своё время им необходимо тратить на уход за малышом. Тем не менее, желание вернуть былые формы никуда не уходит, и тут-то им на помощь придут некоторые хорошые практики. Молодая мама нашла альтернативу – она объединила гуляние с ребёнком в парке и занятие фитнесом. Так в ее голову пришла идея создать "Baby Boot Camp" - физкультурный клуб для мам с детьми. А может пригодиться детская переноска "Smiling Sling". Это "два в одном": рюкзак для ношения ребёнка и тренажёр для мамы. Или фитнес с коляской (Stroller Fitness). Да-да, укладываем малыша в коляску и едем вместе на фитнес. Даже изобретена фитнес-программа для мамочек с трехколесными колясками - Stroller Strides – программа подразумевает физические упражнения во время прогулок, что позволяет молодым мамам сбросить лишние килограммы и обрести прежние формы. Читать подробнее

Мясной протеин

Для многих атлетов уже не секрет, что существует такой мясной протеин – это белково-пептидный комплекс, для производства которого используют обычное мясо (как правило это говядина). Мясной протеин ( beef protein) - отличное решение для пополнения незаменимыми , легко усваиваемыми аминокислотами. Мясной протеин считается одним из наиболее редких. Производится мясной протеин методом фильтрации, гидролиза и ультра-концентрации из настоящего природного говяжьего мяса. Во время очистки большая часть жиров и холестерина удаляется. Говяжий протеин легко усваивается, содержит большое количество аминокислот, не содержит лактозы и глютена (важно для людей, которые страдают аллергическими реакциями), а также продукт насыщен природным креатином, который содержится непосредственно в мясе.Из-за дороговизны производства (соответственно, и более высокой цены) и мясного привкуса почти не пользуется популярностью. Но есть атлеты, которые достигли успехов именно благодаря этому виду белка. Читать подробнее

Опасные способы похудения

Лихорадка похудения, которая охватила полмира, способствовала тому, чтобы на телевидении, радио и интернете распространилась реклама чудесных таблеток и продуктов для похудения. Аптеки, гомеопаты, торговцы лекарственными растениями и даже супермаркеты предлагают широкий ассортимент продуктов этого типа. Сегодня доступно такое множество препаратов для снижения веса,чно женщины желающие похудеть, сами назначают себе лечение и сами же после страдают от побочных эффектов неподходящих их организму таблеток и методов. Сидят на диете и занимаются спортом люди решительные и волевые. Если у человека нет силы воли или склонность к самообману, то он ищет более простые пути решения проблемы лишнего веса. Многое из этих путей в лучшем случае не выполняют возложенных на них обязательств, а в худшем — могут серьезно навредить здоровью. Читать подробнее

Гуарана (Жидкий каштан) для похудения

Амазонская гуарана (Paullinia cupana) или Жидкий каштан используется для похудения и для укрепления своего здоровья давно в Европе и в Южной Америке. По бодрящему эффекту гуаранин «конкурирует» с кофем, но не имеет тех противопоказаний, которые имеет кофе. Порошок из плодов Амазонской лианы не раздражает слизистые желудка, действие сохраняется намного дольше, чем от чашки кофе, не вызывает сердечной аритмии. Небольшая доза порошка из семян гуараны избавит от головной боли, артрита, диареи и даже от похмелья. Гуарана часто используется в спортивных добавках, в качестве источника кофеина. Гуарана придает энергию, увеличивает производительность, способствует ментальной концентрации, ускоряет распад жира. Но гуарана относится к тем растениям, которые при неосторожном использовании могут принести не только пользу, но и вред. Читать подробнее
Посмотреть все статьи
Создано BdinSoft