Как измерить процент жира?

Зная количества жира в организме можно гораздо легче контролировать свой вес. Измеряя количество жира Вы легко сможете анализировать что Вы делали правильно, а что нет. Ведь каждый раз, встав на весы, Вы рискуете увидеть не совсем верный результат. В Вашем организме может быть переизбыток воды; или же Ваша мышечная масса может увеличиться — всё это Вы можете воспринять за «лишний вес» и отказаться от правильного питания и физических нагрузок. Хотя на самом деле при этом жировая масса могла и уменьшиться. Существует множество методов определения процента жировой ткани в организме человека. Гидроденситометрия (Подводное взвешивание). Ультразвуковый способ исследования. Инфракрасное облучение. Система "Бод Под". Измерение толщины кожной складки новейшим высокотехнологичным методам анализа, например, компьютерной томографии или калипером. Метод измерения биоэлектрического сопротивления. Вычисление процента жира,используя формулы для метода окружностям частей тела развитые Hodgdon и Beckett


     Для каждого человека оптимальная величина жировой ткани различна. И зависит она от многих факторов, например от конституции тела, возраста, наследственности и образа жизни человека. Удобнее всего жировую ткань измерять не в килограммах, а в процентах от массы тела.
    Для справки вес тела женщины складывается из веса скелета (12%), мышц (35%), жира (24%) и массы остальных составляющих тела, у мужчин соотношения масс несколько отличаются - на скелет приходится 15% от общей массы, на мышцы - 45% и жир примерно 12%.

Уровень жира в организме:     женщины     мужчины
Существенный жир             10-12%       2-4%
Спортсмены                   14-20%       6-13%
Средний                      21-24%       14-17%
Приемлемый                   25-31%       18-25%
Тучный                       ≥ 32%        ≥ 26%

    Ниже приведём более подробные таблицы, в которых наглядно показано какой процент жировой ткани должен иметь здоровый человек:

Таблица содержания жира у женщин:
возраст      величина содержания жира в организме (в %)
лет          пониженый %    здоровыый %   повышеный %    высокий %
14           до 15          16 - 29       30 - 33        ≥ 34
15           до 15          16 - 29       30 - 33        ≥ 34
16           до 15          16 - 29       30 - 33        ≥ 34
17           до 15          16 - 29       30 - 34        ≥ 35
18           до 16          17 - 30       31 - 35        ≥ 36
19           до 18          19 - 31       32 - 36        ≥ 37
20-39        до 20          21 - 32       33 - 38        ≥ 39
40-59        до 22          23 - 33       34 - 39        ≥ 40
60+          до 23          24 - 35       36 - 41        ≥ 42
Таблица содержания жира у мужчин:
возраст      величина содержания жира в организме (в %)
лет          пониженый %    здоровыый %   повышеный %    высокий %
14           до 10          11 - 20       21 - 25        ≥ 26
15           до 9           10 - 20       21 - 24        ≥ 25
16           до 9           10 - 19       20 - 23        ≥ 24
17           до 9           10 - 19       20 - 23        ≥ 24
18           до 9           10 - 19       20 - 23        ≥ 24
19           до 8            9 - 19       20 - 23        ≥ 24
20-39        до 7            8 - 19       20 - 24        ≥ 25
40-59        до 10          11 - 21       22 - 27        ≥ 28
60+          до 12          13 - 24       25 - 29        ≥ 30

    Кажется достаточно лишь встать на весы, и картина собственного состояния становится будто бы ясной. Между тем, не все так просто (просто не учитывают в полной мере типы телосложения). И первыми это обнаружили американские страховые компании. В свое время они активно использовали индекс массы тела (ИМТ), чтобы определить степень своего риска при страховании жизни клиента. Ведь чем выше избыточный вес, тем больше опасность сердечно-сосудистых и прочих болезней. Однако даже далеким от медицины клеркам после нескольких лет опыта стало ясно: прямой связи между ростом жира и весом нет.
    Каждый раз, встав на весы, Вы рискуете увидеть не совсем верный результат. В Вашем организме может быть переизбыток воды; или же Ваша мышечная масса может увеличиться — всё это Вы можете воспринять за «лишний вес» и отказаться от правильного питания и физических нагрузок. Хотя на самом деле при этом жировая масса могла и уменьшиться. Именно поэтому очень важно и полезно знать количество жировой ткани в организме. Это полезно как худым людям, так и полным людям, потому как недостаток жировой ткани в организме также опасен, как и её избыток.
    Существует множество методов определения процента жировой ткани в организме человека. Они различаются лишь точностью и сложностью. Чем точнее Вам нужен результат, тем более сложнее его получить.

    Гидроденситометрия (Подводное взвешивание)
    Гидроденситометрия — один из самых сложных методов определения состава тела, когда-то считавшийся наиболее точным. С помощью этого метода Вы можете определить содержание жировой, мышечной и костной ткани в организме. Данный метод основывается на том, что плотность жировой и мышечной ткани различна, и при погружении тела в воду, жировая ткань старается вытолкнуть тело вверх, а мышечная тянет его вниз.
    Исследование выглядит так: вы садитесь в кресло, подвешенное к весам, выдыхаете, и вас погружают в резервуар с водой. Примерно 10 секунд, пока идет подводное взвешивание, вы, естественно, не можете дышать. Вся процедура повторяется несколько раз. По трем максимальным результатам выводится среднее значение. На его основании с помощью нескольких сложных формул вычисляется процент жира в массе тела.
    Этот трудоемкий и неудобный способ применяется исключительно в исследовательских целях. К тому же, при взвешивании женщин он не отличается особой точностью из-за того, что формулы, хорошо «работающие» на мужчин, здесь дают значительные погрешности. Причина в том, что между женщинами существуют большие различия в плотности костных и мышечных тканей - у кого-то они плотные, а у кого-то рыхлые.

    Ультразвук
    Этот способ исследования проводится на специальной аппаратуре, похожей на ту, что стоит в кабинетах УЗИ. Ультразвуковые волны проникают глубоко под кожу и показывают на измерительной шкале толщину жировой прослойки. Как правило, ультразвуковое сканирование проводится в нескольких местах. Полученные таким образом данные используются для подсчета суммарной доли жира в вашем теле.
    Как ни странно, но мнения об этом методе парадоксально расходятся. Одни специалисты считают его очень точным, другие утверждают, что прибор в принципе не способен выдать правильный результат. Аргументы тут такие: жировые ткани имеют разную плотность, иногда очень близкую к мышечной, ну а прибор не способен "видеть" эту разницу и часто принимает одно за другое. Специалистам приходилось сталкиваться с удивительными случаями, когда ультразвуковое сканирование и впрямь выдавало абсурдный итог. К примеру, показывало излишек жира у спортсменки, у которой под кожей не было и капли жира!

    Инфракрасное облучение
    Этот способ основан на явлении простом: ткани с разной плотностью по-разному преломляют свет. К определенным точкам вашего тела прикрепляют датчики с миниатюрными источниками инфракрасных лучей. Полученные данные обрабатывает компьютер, и вы получаете результат через 10 секунд.
    Инфракрасное облучение совершенно безопасно, а само исследование проходит очень быстро. Согласитесь, это удобно. Однако, несмотря на это самое удобство, метод не получил особой славы из-за своей неточности.

    Система "Бод Под"
    Новейшая компьютерная система "Бод Под" - это что-то из области научной фантастики. Вы заходите в особый кабинет, а датчики анализируют, сколько воздуха вы "вытеснили" своим телом. Еще пара мгновений, и вы получаете высокоточный расклад жира, мышц, костей и воды в собственном организме! Это дорогостоящее чудо техники - даже в США.

    Измерение толщины кожной складки новейшим высокотехнологичным методам анализа, например, компьютерной томографии
    Компьютерный томограф дает четкое визуальное изображение жировых и не жировых тканей, так что по надежности оценки с КТ не сравнится ни один метод. Однако правды ради стоит сказать, что сама процедура стоит так дорого и так сложна, что в практике спорта почти не применяется.

    Если у вас нет шанса воспользоваться ни одним из описанных способов определения композиции тела, вы можете сделать это иначе, не прибегая ни к каким заумным методам. Такой анализ можно сделать в некоторых спортивно-оздоровительных центрах и фитнес-клубах, а и самостоятельно в домашних условиях. Некоторые способы проведения этого теста совсем просты, и поэтому они подробно описаны в отдельных статьях в разделе "Фитес"уделив место всем тонкостям данных методов. Здесь мы их только перечислим.

    Измерение толщины кожной складки
    Этот метод измерения принято называть калиперометрией. Этот метод довольно-таки прост. Особым инструментом - калипером, толщинометром напоминающим штанген-циркуль, вам защипывают кожную складку и тут же по шкале на самом инструменте узнают ее толщину. "Защипы" делаются в области живота, верхней области спины, груди и бедер. Потом полученные данные подставляют в специальные формулы и получают удельный процент жировых накоплений.

    Защип кожной складки пальцами
    Метод опять же очень прост: Зажмите большим и указа тельным пальцами складку кожи (только кожи!) у себя на плече сзади, чуть выше подмышечной впадины. Затем, не разводя пальцы, выпустите кожно-жировую складку.
Измерьте линейкой расстояние между пальцами. Если расстояние между пальцами оказалось больше 2,5 см, у вас под кожей есть лишний жирок.

    Метод измерения биоэлектрического сопротивления
    Этот метод не нов, но только в настоящее время он получил широкую распространённость. Впервые данный метод начала использовать компания TANITA в 1991 году, выпустив на рынок первый в мире напольный прибор измерения процентного содержания жировой ткани, основанный на анализе биоэлектрического сопротивления. С тех пор прошло много лет, и вот мы видим в каждом магазине бытовой технике весы с определением жировой ткани. Также в продаже есть и компактные жироанализаторы, за доли секунд определяющие процентное соотношение различных тканей тела.
    Суть метода заключается в пропускании через тело очень слабого электрического тока с последующим измерением электропроводности тела, другими словами измеряется электрическое сопротивление тела человека. Электрический ток имеет настолько минимальные значения, что Вы его даже не почувствуете.
    Оказывается, что жировая ткань содержит в себе намного меньше воды, чем мышечная, а это значит, что электропроводность мышечной ткани выше, чем жировой. Например, электропроводность тела ухудшается с увеличением жировой ткани. Таким образом, количество жировой ткани обратно пропорционально электропроводности. Поэтому, зная такие параметры, как, например, вес человека, его возраст, рост, пол и электропроводность, можно рассчитать процентный состав тканей тела, а также процент жидкостей. Конечно, Вам ничего рассчитывать не придётся, за вас прибор это сделает автоматически.

    Вычисление процента жира в организме, используя формулы для метода окружностям частей тела развитые Hodgdon и Beckett.  
    Вы измеряете себя с помощью обычного портновского метра. Мужчины и женщины требуют разных методов измерения, поскольку мужчины обычно накапливают жир на животе (фигуры "яблоко"), и женщины накапливают жир на животе и на бёдрах (фигура "груша"). Потом, с помощью формул (разных для мужчин и женщин) вычисляете процент жира в вашем теле.


Случайная диета

Диета на сухофруктах

Данная диета предлагает питаться исключительно сухофруктами и орехами, и, несмотря на сытность и не слишком низкую калорийность, очень эффективна. Выбор по любому вкусу. Содержание пищевых веществ средно для сухофруктов и орехов (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов). Полезны ли сухофрукты? Польза орехов для функционирования всех органов и систем и как сильнейших природных афродизиаков. Противопоказания диеты. Суть и преимущества этой диеты. Как выбирать сухофрукты для похудения? Меню диеты. Сухофрукты и орехи можно использовать как полезный перекус. Читать подробнее

Диета для фигуры «Прямоугольник» («Банан»)

Это тип фигуры женщина-мальчик: узкие плечи; узкие бедра; не большая грудь; выступающие ребра. Для фигуры типа «банан» характерна маленькая разница между обхватом груди, талии и бедер, поэтому обладательницы фигуры данного типа имеют недостаточно выраженную талию. Эта зона как раз и является самой проблемной для фигуры типа «банан», так как при наборе веса лишние калории откладываются преимущественно в верхней части бедер, внизу живота и на талии. В случае избыточного веса данный тип фигуры склонен к абдоминальному ожирению. Читать подробнее

Зимняя диета

Если поправиться на 3-4 кг, второй подбородок и пивной живот не входят в ваши планы на эту зиму, вот несколько вариантов, которые помогут сохранить фигуру и не набрать вес зимой. Почему мы толстеем зимой? Существует несколько способов оградить себя от «сезонных неприятностей». Зимняя диета для похудения. Зимняя мясная диета. Зимняя рыбная диета. Зимняя вегетарианская диета. Зимная диета на 7 дней. Читать подробнее

Хурма сладкая диета

Пища богов. Хурма входит в тройку лучших диетических продуктов. Содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов). Известна человечеству уже много сотен лет и неизменно пользовалась огромной популярностью. В составе хурмы было обнаружено большое количество необходимых человеку веществ. Но особого внимания все-таки заслуживает применение хурмы для похудения. Выбираем и сохраняем хурму. Противопоказания к диете. Разгрузочные дни на хурме. Монодиета на хурме. Облекченный вариант диеты на хурме. Хурма достаточно сытный плод. Поэтому данная диета достаточно легко переносится, а вес хорошо уходит. Выход из диеты. Многие люди скептически относятся к использованию хурмы для похудения, поскольку это сладкий фрукт с большим количеством сахаров. А зря! Читать подробнее

Диета Орниша

Дин Орниш прославился созданием уникальной диеты, которая направлена не только на снижение веса, но еще и на избавление от заболеваний сердечнососудистой системы. Диета Орниша научно и клинически обоснована лучше, чем другие рассматриваемые диеты. Похудательный эффект диеты Орниша не быстрий, но достаточно стабильный. Основные правила диеты Орниша. Что в тарелке? Группы продуктов по Орнишу. Типичное меню профилактики. Типичное меню лечения. Диета Орниша, основанная на данных многочисленных медицинских исследований, позволяет не только похудеть, не считая калории, но и укрепить здоровье. Читать подробнее

Посмотреть все диеты 168

Случайная статья

Содовые ванны для похудения

Один из известных народных способов борьбы с лишним весом — содовые ванны для похудения, отзывы приписывают им способность избавить тело от 2 килограммов всего за 20 минут. Но как происходит этот «сброс массы»? Насколько он безопасен и можно ли вообще к нему обращаться? Система похудения с помощью соды разработана не так давно, но нашла большое число поклонников. Это понятно - большинство желающих похудеть любят простые и доступные способы и быстрый результат. Как известно, водные процедуры благотворно влияют на организм. Можно ли использовать их для того, чтобы сбросить вес? Конечно, да! Но просто теплая вода не очень поможет в таком непростом деле. А вот содовые ванны могут оказать весьма значительный эффект - утверждают сторонники этих процедур. Лишние сантиметры на бедрах и животе тают буквально на глазах! Кожа становится гладкой, ровной, без малейших признаков «апельсиновой корки». Давайте разберемся, так ли это на самом деле, и если так - то насколько это эффективно. Читать подробнее

Травяной сбор для похудения

Травы для похудения, несмотря на массовое увлечение диетами, продолжают оставаться весьма популярной методикой сброса веса, и тому есть многочисленные причины. Похудение с помощью трав может происходить по-разному: ведь потеря лишних килограмм не всегда является причиной сокращения количества жирового запаса организма. В зависимости от видов трав это может быть очищение организма от шлаков и токсинов, избавление от лишней жидкости, улучшение обмена веществ, уменьшение аппетита, а также комплексное воздействие, если используются травяные сборы, содержащие много компонентов, каждый из которых имеет свое целенаправленное действие. Для достижения хорошего результата в борьбе с лишними килограммами лучше всего применять именно комплексный подход – пить многокомпонентные травяные сборы. Самый простейший сбор трав для похудения. Монастырский сбор для похудения. Народный рецепт травяного сбора для похудения. Коллекция Бальзамов безалкогольных "Золотая Сибирь" Читать подробнее

Анатомия мышц плеча

Анатомическое понятие "плечо" несколько расходится с бытовым пониманием этой части тела. По анатомической номенклатуре плечом считается верхний отдел свободной верхней конечности, который начинается от плечевого сустава и заканчивается локтевым сгибом. Область, которая в бытовом понимании именуется "плечом" в анатомии называется плечевым поясом или поясом верхних конечностей. Мышцы плеча сохраняют в наиболее простой форме первоначальное расположение мускулатуры конечностей и делятся на две группы. Переднюю группу составляют мышцы-сгибатели: клювовидно-плечевая мышца, плечевая мышца и двуглавая мышца плеча (бицепс, лат. musculus biceps brachii). К задней группе относятся мышцы-разгибатели: трехглавая мышца плеча (трицепс; лат. musculus triceps brachii) и локтевая мышца. Базовые и изолирующие упражнения для развития мышц рук. Читать подробнее

Спортивные энергетики

Спортивные энергетики – это отдельный класс продуктов, которые предназначены оказывать бодрящий и тонизирующий эффект на организм спортсмена, повышать коэффициент выносливости, устраняют усталость и пополнять энергетический дефицит. Совершенно напрасно считать энергетики вредной химией и приравнивать их к стероидам. На самом деле энергетики для спортсменов – это, как правило, смеси, в основу которых входят углеводы и белки. Помимо основного состава, в качественные энергетические смеси включены минералы, витамины, полиненасыщенные жиры и аминокислоты.Такое действие достигается путем стимуляции нервной системы и носит временный характер. Самые распространенные составляющие энергетиков, это: гуарана, витамины группы В, углеводы, кофеин, мелатонин, таурин, карнитин. Спортивные энергетики выпускаются в виде таблеток, порошка,энергетических гелов или жидкостей. Спортивные энергетики дают человеку возможность выйти за рамки своих возможностей и на порядок повысить эффективность тренировок. Читать подробнее
Посмотреть все статьи
Создано BdinSoft